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Lechería argentina. Evolución de indicadores económicos

Abstract
En el presente informe, se sintetiza la evolución de los principales indicadores económicos elaborados en el marco de ambos convenios y una selección de relaciones de precios insumo-producto y producto-producto desde el año 2016 hasta la actualidad. El objetivo es contribuir al monitoreo y análisis de la evolución general y diferencial de la actividad lechera en sus principales cuencas lecheras, asociada a modelos de producción de leche [ver mas...]
En el presente informe, se sintetiza la evolución de los principales indicadores económicos elaborados en el marco de ambos convenios y una selección de relaciones de precios insumo-producto y producto-producto desde el año 2016 hasta la actualidad. El objetivo es contribuir al monitoreo y análisis de la evolución general y diferencial de la actividad lechera en sus principales cuencas lecheras, asociada a modelos de producción de leche representativos y mejorados de la región pampeana. Asimismo, se propone exponer la evolución del valor de referencia nacional del litro de leche, desde la oferta y desde la demanda, en comparación con el precio pizarra. [Cerrar]
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Author
Engler, Patricia Laura;   Marino, Magdalena Rosa;   Mancuso, Walter Alberto;   Gastaldi, Laura Beatriz;   Martin, Guillermo Daniel;   Moretto, Mónica Laura;   Maekawa, Marina;   Cuatrin, Alejandra;   Cartier, Enrique;   Centeno, Alejandro René;   Almada, Gustavo;  
Date
2020
Editorial
Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA
Serie
Serie Misceláneas / EEA Paraná (INTA); 21 (2020)
ISSN
0326-1379
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/8218
Documentos Relacionados

Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
Proyectos (ver más)
Palabras Claves
Leche; Milk; Producción Lechera; Milk Production; Indicadores Económicos; Economic Indicators; Producción Primaria; Primary Production; Rentabilidad; Profitability; Argentina;
Derechos de acceso
Abierto
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