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Bienest.AR : Protocolo de evaluación de bienestar animal. Bovinos de engorde a corral
Resumen
El presente protocolo fue desarrollado para evaluar los sistemas productivos
bovinos de engorde a corral de una manera estandarizada, priorizando los indicadores
de bienestar que incluyen mediciones basadas en los animales que cumplen con
la validez, confiabilidad y practicidad, y al mismo tiempo adaptados a los escenarios
argentinos. Su implementación, permitirá evaluar de manera íntegra y objetiva
un establecimiento que tenga interés de
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El presente protocolo fue desarrollado para evaluar los sistemas productivos
bovinos de engorde a corral de una manera estandarizada, priorizando los indicadores
de bienestar que incluyen mediciones basadas en los animales que cumplen con
la validez, confiabilidad y practicidad, y al mismo tiempo adaptados a los escenarios
argentinos. Su implementación, permitirá evaluar de manera íntegra y objetiva
un establecimiento que tenga interés de diagnosticar su sistema de engorde o quiera
trazar un plan de mejora específico, como así también el de aspirar a futuro a un
proceso de certificación de bienestar animal.
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Autor
Langman, Leandro Ezequiel;
Bottegal, Diego Nicolas;
Menichelli, Marcela Liliana;
Aguilar, Natalia M. Alejandra;
Soteras, Trinidad;
Davies, Patricio;
Zimerman, Maria;
Cancino, Andrea Karina;
Marcoppido, Gisela Ariana;
Cunzolo, Sebastián Abel;
Sancho, Ana Maria;
Pighin, Darío Gabriel;
Leiton, Héctor Rafael;
Racciatti, Débora Silvia;
Fernández Madero, Julieta;
Duarte Borges, Tâmara;
Pallisera Lloveras, Joaquim;
Dalmau Bueno, Antoni;
Blanco Penedo, María Isabel;
Editor - Compilador
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). CCT 24788 INTA-IPCVA;
Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). CCT 24788 INTA-IPCVA;
Descripción
Ha sido elaborado como un producto del CCT 24788 INTA-IPCVA, Proyecto Estructural Código
2019-PE-E5-I507-001 “Bienestar. Protocolo de evaluación de bienestar animal. Bovinos de
engorde a corral”.
Fecha
2021
Editorial
Ediciones INTA; Centro Regional Santa Fe
Serie
Colección Recursos
ISBN
978-987-8333-91-5 (digital)
Formato
pdf
Tipo de documento
libro
Proyectos
(ver más)
INTA/2019-PE-E5-I507-001/2019-PE-E5-I507-001/AR./Bienestar animal en las cadenas pecuarias de interés nacional: generación de herramientas para su promoción
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)