Centros Regionales y EEAs
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Recent Submissions
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Técnica biomasa microbiana del suelo. Primer ensayo colaborativo. Informe final.
(EEA Marcos Juárez, INTA, 2022-11-03)La biomasa microbiana del suelo, una reserva de materia orgánica pequeña y altamente dinámica, juega un papel fundamental en la fertilidad edáfica. Por lo tanto, es importante contar con un método preciso y rápido para ... -
IX Jornadas de Puertas Abiertas de la ciencia a las escuelas primarias : EEA Bariloche del 24 al 28 de Octubre de 2022
(EEA Bariloche, INTA, 2022-11)El objetivo general de este proyecto fue difundir las tareas de investigación y extensión que se llevan adelante en las instalaciones del INTA EEA Bariloche. De esta manera se pretende incentivar a los estudiantes acercándolos ... -
Comparison of osmotic dehydration of Dixiland and Elegant Lady peach slices in glucose and sucrose solutions
(Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba, 2022-10)Peach (Prunus persica) is a stone fruit with a fleshy pulp and a delicate aroma. Peach provides vitamins, fiber and antioxidant compounds, among others. Nevertheless, it is a perishable fruit. Dried fruit (D) is a strategy ... -
Caracterización fisicoquímica y sensorial de bebidas fermentadas a base de miel elaboradas en Argentina
(Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba, 2022-11-16)Argentina es el quinto productor y el segundo exportador mundial de miel a granel, mercado donde comercializa el 90-95% de la miel que cosecha. La elaboración de bebidas fermentadas a base de miel, cómo lo es la hidromiel ... -
Elaboración de vino Malbec en planta piloto con una levadura OGM diseñada para reducir la graduación alcohólica
(Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba, 2022-11-23)Uno de los problemas que enfrenta la industria vitivinícola en los últimos años, es el aumento sostenido de la graduación alcohólica de los vinos obtenidos. La demanda de vinos que posean taninos maduros y dulces obliga a ... -
Escurrimientos Hídricos Superficiales en la Cuenca Hidrográfica de “El Morro”, Provincia de San Luis
(Estación Experimental Agropecuaria San Luis, INTA, 2009-12-01)La erosión de cuencas hidrográficas y su degradación es uno de los problemas medioambientales más complejos a nivel mundial, del cual existen numerosos métodos para su predicción. El trabajo se lleva a cabo en la cuenca ... -
Informe económico lechero : noviembre 2022
(Estación Experimental Agropecuaria General Villegas, INTA, 2022-11)El último informe de la Dirección Nacional de Lechería (DNL), indica un valor de 58,4 $/l a nivel nacional, lo que implica un aumento de 5,21% respecto del mes anterior. Las cuencas de la región pampeana (Buenos Aires, ... -
Avances en festuca alta red de evaluación de INTA de festuca alta siembra 2021
(EEA Pergamino, INTA, 2022-11)Objetivo: Estudiar el comportamiento productivo y la interacción genotipo ambiente de cultivares comerciales y líneas experimentales avanzadas de festuca alta (Schedonorus arundinaceus (Schreb.) Dumort.), en ambientes ... -
Uso del suelo para los agronegocios en el Municipio de Pergamino hacia 2030 : transformaciones del escenario prospectivo en relación a lo relevado en 2006
(AER Junín, INTA, 2022-11)El objetivo de este informe es sintetizar y exponer para el público material de utilidad para el desarrollo de los territorios rurales. La base del análisis de la publicación son los Vectores de la dinámica de los agronegocios ... -
Estado general y recomendaciones para el manejo de cultivos y pasturas en el norte BA
(EEA Pergamino, INTA, 2022-11)El norte de la provincia de Buenos Aires atraviesa, como otras regiones del país, una situación extrema en relación con el déficit de precipitaciones, registrándose en algunos casos como el de Pergamino, uno de los menores ... -
Comportamiento de variedades de soja de distintos grupos de madurez durante las campañas 2020 y 2021 en Pla
(AER Bragado, INTA, 2022-11)En el cultivo de soja, la selección de la variedad a utilizar, es una de las prácticas de manejo que definen la estructura del cultivo que, en un determinado ambiente, le permitirá explorar recursos para lograr un rendimiento ... -
Hábito de consumo de hortalizas y frutas en el Gran Resistencia, Chaco
(CADI; CAEDI, 2022)La provincia de Chaco cuenta con pocos registros estadísticos referidos al consumo de hortalizas y frutas. Por ello, el presente trabajo tiene como objetivo indagar sobre la frecuencia de consumo de frutas y hortalizas y ... -
Actualización Económica de los Establecimientos Modales de Producción Ovina Extensiva, en las Principales Zonas de la Provincia de Santa Cruz, Septiembre 2022.
(EEA Santa Cruz, INTA, 2022-11)La modelación y simulación son herramientas que permiten visualizar y experimentar el comportamiento de un proceso o sistema. El objetivo es mejorar y optimizar el funcionamiento gracias a los resultados obtenidos y las ... -
Evaluación de la calidad nutricional en pasturas de gramíneas perennes relacionada con el estado fenológico y el ambiente en el Sur de Santa Cruz
(Universidad Nacional de la Patagonia Austral, 2022-09-30)En la Patagonia Austral la introducción de pasturas destinadas al uso estratégico en las áreas de mayor potencial representa una alternativa de manejo que permitiría aumentar la productividadde los sistemas ganaderos ... -
Composition and Spatial Variation of Germinable Seed Bank in Burned Nothofagus pumilio Forests in Patagonia Argentina
(MDPI, 2022-11-12)The availability of soil-stored seed determines initial plant functional types in post-fire landscapes. We evaluated the post-fire regeneration of Nothofagus pumilio forests, in Patagonia, Argentina, analyzing the soil ... -
Multi-method sensory approach to describe the effect of microwave-assisted extraction and addition of stems on the mouthfeel sensations of Bonarda wines from Mendoza (Argentina)
(PAGEPress, 2022-11-25)The Bonarda variety has been used as a base for common red wines due to its contribution to color and low level of astringency as a consequence of its relative low tannin concentration. The use of MicrowaveAssisted Extraction ... -
Color and Marbling as Predictors of Meat Quality Perception of Argentinian Consumers
(Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021-06-24)In Argentina, color and intramuscular fat are the main attributes of raw beef quality; however, it is necessary to clarify how consumers use them, in order to establish different marketing strategies. Consumer preferences ... -
Dot-blot immunoassay for detection of tomato chlorosis virus and reaction of potato genotypes to virus infection
(Springer, 2021-03-10)Tomato chlorosis virus (ToCV) is a whitefly-transmitted crinivirus that causes yield losses, mainly in tomato (Solanum lycopersicum) and potato (S. tuberosum) crops. In this work, a polyclonal antiserum for detecting the ... -
Relationships among Consumer Liking, Lipid and Volatile Compounds from New Zealand Commercial Lamb Loins
(Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021-05)Loin sections (m. Longissimus lumborum) were collected at slaughter from forty-eight lamb carcasses to evaluate consumer-liking scores of six types of typical New Zealand commercial lamb and to understand the possible ... -
Desmosterol Incorporation Into Ram Sperm Membrane Before Cryopreservation Improves in vitro and in vivo Fertility
(Frontiers Media, 2021-06)Pregnancy rates in ewes are markedly low after cervical insemination with frozen-thawed sperm. Sensitivity of ram sperm to freeze-thawing is related to the lipid composition of the membrane, particularly to its low sterol ...