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    • Caracterización de tambos en Entre Ríos. Ejercicio 2020/2021 

      Cuatrin, Alejandra; Engler, Patricia Laura; Litwin, Gabriela Maria; Apez, Marina Emilia (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2023)
      Entre Ríos cuenta con 785 empresas agropecuarias (EAPs) dedicadas a la producción de leche (SENASA, 2021), lo que representa aproximadamente el 7,8 % de las EAPs del país con el 5,2 % de las vacas. Según el Observatorio ...

    • Caracterización técnico productiva de establecimientos lecheros de la Región Pampeana Argentina 

      Engler, Patricia Laura; Cuatrin, Alejandra (Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA); INTA, 2024-02)
      Se presenta un análisis resumido y preliminar de la Encuesta Sectorial Láctea (ESL) 2022-23. La caracterización del sector lácteo argentino a través de la Encuesta Nacional Lechera se viene desarrollando desde el año 2002. ...

    • Costos de producción del litro de leche en Entre Ríos. Valores de abril de 2022 

      Engler, Patricia Laura; Mancuso, Walter Alberto; Cancio, Ricardo Antonio (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2022-04)
      Informe sobre los costos de producción de leche en Entre Ríos a valores de abril 2022.

    • Costos de producción del litro de leche en Entre Ríos. Valores de junio 2022 

      Engler, Patricia Laura; Mancuso, Walter Alberto; Cancio, Ricardo Antonio (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2022-07)
      Informe sobre los costos de producción de leche en Entre Ríos a valores de junio de 2022.

    • Costos de producción del litro de leche en Entre Ríos. Valores de mayo 2022 

      Engler, Patricia Laura; Mancuso, Walter Alberto; Cancio, Ricardo Antonio (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2022-06)
      Informe sobre los costos de producción de leche en Entre Ríos a valores de mayode 2022.

    • Costos de producción del litro de leche en Entre Ríos. Valores de septiembre 2022 

      Engler, Patricia Laura; Mancuso, Walter Alberto; Cancio, Ricardo Antonio (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2022-10)
      Informe sobre los costos de producción de leche en Entre Ríos a valores de septiembre 2022.

    • Encuesta Sectorial Lechera del INTA. Resultados y análisis del ejercicio productivo 2020-2021 

      Engler, Patricia Laura; Cuatrin, Alejandra; Apez, Marina Emilia; Maekawa, Marina; Litwin, Gabriela Maria; Centeno, Alejandro René; Marino, Magdalena Rosa; Moretto, Mónica Laura (Ediciones INTA, 2022-08)
      En este informe se presentan la metodología de trabajo, los resultados del ejercicio productivo 2020-2021 y un análisis de la evolución de los principales indicadores según las distintas ediciones de la ESL

    • Encuesta Sectorial Lechera del INTA. Resultados y análisis del ejercicio productivo 2022-2023 

      Engler, Patricia Laura; Cuatrin, Alejandra; Apez, Marina Emilia; Maekawa, Marina; Litwin, Gabriela Maria; Centeno, Alejandro René; Marino, Magdalena Rosa; Moretto, Mónica Laura; Almada, Gustavo (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2024)
      La encuesta sectorial lechera (ESL) del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) se realiza desde principios del año 2000 con el objetivo de conocer la situación de los establecimientos de producción de leche ...

    • Lechería argentina. Evolución de indicadores económicos 

      Engler, Patricia Laura; Marino, Magdalena Rosa; Mancuso, Walter Alberto; Gastaldi, Laura Beatriz; Martin, Guillermo Daniel; Moretto, Mónica Laura; Maekawa, Marina; Cuatrin, Alejandra; Cartier, Enrique; Centeno, Alejandro René; Almada, Gustavo (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2020)
      En el presente informe, se sintetiza la evolución de los principales indicadores económicos elaborados en el marco de ambos convenios y una selección de relaciones de precios insumo-producto y producto-producto desde el ...

    • Valores de referencia del litro de leche cruda [Junio 2022] 

      Engler, Patricia Laura; Marino, Magdalena Rosa (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2022-06)
      El IAPUCo (Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos) y el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), a través de este boletín, pretenden generar y difundir información comparable del valor de ...

    • Valores de referencia del litro de leche cruda [Marzo 2022] 

      Engler, Patricia Laura; Marino, Magdalena Rosa (Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2022-03)
      El IAPUCo (Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos) y el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), a través de este boletín, pretenden generar y difundir información comparable del valor de ...