Análisis de las variables que influyeron en la calidad de la pera William's temporada 2004-2005. Segunda parte: madurez y conservación

Di Masi, Susana Noemi; Gomila, Teofilo

Resumen

En el número anterior de F&D se publicó la primera parte de un informe sobre calidad en pera William's, elaborado desde el Programa Regional de Madurez. En esta entrega se presenta la segunda parte, referida específicamente a cosecha y [ver mas...]

Autor

Di Masi, Susana Noemi; Gomila, Teofilo;

Fuente

Fruticultura & Diversificación 11 (47) : 38-43 (2005)

Fecha

2005-12

Editorial

EEA Alto Valle, INTA

ISSN

1669-7057

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12123/21960

Formato

pdf

Tipo de documento

artículo

Palabras Claves

Pera; Pears; Madurez; Maturity; Calidad; Quality; Cosecha; Harvesting; Variedad Williams; Williams Variety; Conservación; Conservation;

Derechos de acceso

Abierto

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