¿Qué aspectos tener en cuenta para mejorar el tamaño de fruto en manzanos y perales?

Curetti, Mariela; Raffo Benegas, Maria Dolores; Rodriguez, Andrea Betiana; Villarreal, Patricia

Resumen

En la fruticultura, un parámetro determinante de la calidad es el tamaño de fruto (Musacchi & Serra, 2018). Habitualmente, los frutos pequeños tienen un menor valor comercial, tal como puede observarse en la Figura 1 para peras 'Williams'. Por su parte, los frutos excesivamente grandes pueden resultar perjudiciales por su menor capacidad de conservación, como suele ocurrir en variedades de manzana del grupo 'Red [ver mas...]

Autor

Curetti, Mariela; Raffo Benegas, Maria Dolores; Rodriguez, Andrea Betiana; Villarreal, Patricia;

Fuente

Fruticultura & Diversificación 28 (90) : 17-22. (2022)

Fecha

2022-05

Editorial

EEA Alto Valle, INTA

ISSN

2683-9997

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12123/12364

Formato

pdf

Tipo de documento

artículo

Palabras Claves

Fruticultura; Fruit Growing; Manzana; Apples; Pera; Pears; Crecimiento; Growth;

Derechos de acceso

Abierto

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