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Resumen
La madurez de los frutos de pepita en el momento de su cosecha tiene una relación directa con la forma en que los mismos pueden ser manipulados, transportados y comercializados, así como en su potencial de conservación y
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| dc.contributor.author | Calvo, Gabriela | |
| dc.contributor.author | Colodner, Adrian Dario | |
| dc.date.accessioned | 2022-07-20T11:36:44Z | |
| dc.date.available | 2022-07-20T11:36:44Z | |
| dc.date.issued | 2022-05 | |
| dc.identifier.issn | 2683-9997 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/12359 | |
| dc.identifier.uri | https://inta.gob.ar/documentos/fruticultura-diversificacion-no-90 | |
| dc.description.abstract | La madurez de los frutos de pepita en el momento de su cosecha tiene una relación directa con la forma en que los mismos pueden ser manipulados, transportados y comercializados, así como en su potencial de conservación y calidad. | spa |
| dc.format | application/pdf | es_AR |
| dc.language.iso | spa | es_AR |
| dc.publisher | EEA Alto Valle, INTA | es_AR |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.source | Fruticultura & Diversificación 28 (90) : 5-10. (2022) | es_AR |
| dc.subject | Frutas de Pepita | es_AR |
| dc.subject | Pome Fruits | eng |
| dc.subject | Maduración | es_AR |
| dc.subject | Maturation | eng |
| dc.subject | Calidad | es_AR |
| dc.subject | Quality | eng |
| dc.subject | Cosecha | es_AR |
| dc.subject | Harvesting | eng |
| dc.title | Madurez a cosecha y su efecto sobre la calidad de los frutos de pepita | es_AR |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/artículo | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_AR |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
| dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
| dc.description.origen | EEA Alto Valle | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Calvo, Gabriela. Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina | es_AR |
| dc.description.fil | Fil: Colodner, Adrian Dario. Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentina | es_AR |
| dc.subtype | divulgacion |
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