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Actores sociales que componen el territorio del INTA EEA La Rioja
(Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2019-11)El diseño de un programa de desarrollo, desde la perspectiva de la Extensión Rural, requiere en primera instancia captar, comprender y explicar la estructura social agraria y reconocer la heterogeneidad existente en el ... -
Agregado de valor a la leche caprina en el Dpto. Gral. Ortiz de Ocampo, La Rioja
(Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2019-11)La Cooperativa de Consumo y Comercialización Gral. Campo promueve una cuenca láctea para aprovechar el excedente de leche caprina durante la época estival. En este artículo se presenta el trabajo realizado para darle valor ... -
Estrategias productivas y económicas de un grupo de pequeños productores de la comunidad de Los Bordos (Chamical - La Rioja)
(Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2019-11)El presente artículo tiene por objetivo evaluar las estrategias productivas y económicas desarrolladas por el grupo de pequeños productores ganaderos de la comunidad de Los Bordos (dpto. Chamical), mediante el análisis de ... -
Feria del productor al consumidor Dpto. Chamical
(Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2020-06)Desde hace 15 años, en la Argentina surgen las ferias como un intento de superar los cambios sociales y económicos producidos en nuestro país que han modificado la estructura y funcionamiento de los mercados de materias ...