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    • Catálogo de poblaciones criollas de pimiento, tomate y zapallo colectadas en valles andinos de la Argentina 

      Peralta, Iris Edith; Makuch, Maria Argentina; Garcia Lampasona, Sandra Claudia; Occhiuto, Patricia Noemí; Asprelli, Pablo Diego; Lorello, Ines Maria; Togno, Leonardo Sebastian (Ediciones INTA, 2008)
      Las hortalizas tradicionales o “criollas” son aquellas seleccionadas y guardadas por los agricultores por generaciones. Conservarlas es fundamental porque están adaptadas a las condiciones ambientales locales y contribuyen ...
    • Producción de semillas hortícolas 

      Gaviola, Julio Cesar (Ediciones INTA, 2020-08)
      El mercado de semillas hortícolas es altamente globalizado y pocas empresas concentran las tareas de obtención y multiplicación de cultivares. No es común la autoproducción de semillas por parte de los productores hortícolas, ...