IPAF Región Pampeana
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Recent Submissions
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Reducción de costos de energía y consumo de agua en riego hortícola
(Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2024)Las producciones hortícolas periurbanas abastecen con alimentos frescos a los grandes centros urbanos. Sin embargo, están expuestas a cortes del suministro eléctrico debido al déficit en sus infraestructuras y eventos ... -
Una solución IoT de bajo costo para la predicción de enfermedades foliares en cultivos agroecológicos a escala agricultura familiar. Experiencia en el periurbano platense
(Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa (SADIO), 2025-09)Este trabajo se enmarca en dos proyectos: el primero, un proyecto de I+D+i titulado 'Predicción automática de enfermedades foliares en cultivos de hoja producidos en invernaderos bajo manejo agroecológico', desarrollado ... -
¿De qué y quiénes hablan los medios cuando hablan del agro? La agricultura en portales digitales nacionales, locales y especializados
(Instituto de Investigaciones en Comunicación, Universidad Nacional de La Plata, 2025-08)El objetivo del artículo es analizar las agendas mediáticas vinculadas al sistema agroalimentario argentino, poniendo el foco en el lugar que ocupa la agricultura familiar, los tópicos que asocian los medios de comunicación ... -
Inducción de supresividad a fitopatógenos del suelo. Una estrategia para la transición agroecológica en horticultura
(European Scientific Institute (ESI), 2014-08)Abstract: Suppressiveness of soil-borne disease, as been tried unsuccessfully from a reductionist approach, which seeks to control soil biologically - based diseases with specific strains of antagonistic microorganisms. ... -
"Campo Adentro". Una propuesta lúdica de comunicación pública de la ciencia para la agricultura familiar de la Región Pampeana
(Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud, Universidad Nacional Santiago del Estero, 2025-06)Nos proponemos sistematizar el proceso de construcción de una herramienta lúdica para mejorar y contribuir a la comunicación pública de la ciencia, fortalecer la unidad de la agricultura familiar (AF)1 y potenciar sus ... -
Facilitar el acceso a la agroecología. El curso MOOC como estrategia de difusión y formación
(Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud, Universidad Nacional Santiago del Estero, 2025-06)La agroecología surge como paradigma alternativo para un desarrollo sostenible del sistema agropecuario y alimentario (Sarandón y Flores, 2014). Su triple significación como práctica, movimiento social y ciencia, genera ... -
Mirar el surco con ideas nuevas. El diploma en comunicación y educación en territorios rurales entre el INTA y la Universidad Nacional de Quilmes
(Facultad de Humanidades, Ciencias Sociales y de la Salud, Universidad Nacional Santiago del Estero, 2025-06)Este artículo sistematiza la experiencia del Diploma de Extensión Universitaria en Comunicación y Educación en los Territorios Rurales, una iniciativa del INTA y la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ). La formación, de ... -
Acceso al agua y saneamiento en zonas rurales dispersas: nuevos indicadores nacionales de seguimiento
(Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño, Universidad Nacional de Córdoba, 2024)En el 2017, el Programa Conjunto de Monitoreo del Abastecimiento de Agua, el Saneamiento y la Higiene de la OMS y UNICEF, encargado del seguimiento mundial de las metas 6.1 y 6.2 y la meta 1.4 (acceso a servicios básicos) ... -
Ferias de alimentos en universidades
(Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2025-07)Este material es el producto de la edición del encuentro de intercambio virtual realizado el 7 de noviembre de 2024. Organizamos este intercambio sobre Ferias de alimentos en Universidades, en conjunto entre INTA, la ... -
Potenciales mercados de cercanía para la horticultura local. Estudio exploratorio
(IPAF Región Pampeana, INTA, 2025-05)El presente trabajo surge de la demanda de cuatro emprendimientos que producen y comercializan hortalizas agroecológicas11. La finalidad del estudio es eminentemente práctica: está orientada a identificar potenciales ... -
Atlas. Población y Agricultura Familiar en la Región Pampeana
(Ediciones INTA, 2011-03)En el presente trabajo, cuyo objetivo principal es aportar a la visibilidad de los sectores que conforman la Agricultura Familiar (AF), se pone a disposición del lector información construida con énfasis en aspectos ... -
Estrategias de comercialización de carnes producidas por la Agricultura Familiar. Ciclo de Webinarios
(IPAF Región Pampeana, INTA, 2023)La presente publicación pretende divulgar casos innovadores que trabajan sobre la comercialización de carnes que puedan ser útiles para la ganadería familiar. Resume las principales ideas, experiencias y reflexiones que ... -
Estrategias de comercialización de carnes producidas por la Agricultura Familiar. Resumen - Ciclo de Webinarios
(Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar (IPAF) Región Pampeana, 2024)La presente publicación pretende divulgar casos innovadores que trabajan sobre la comercialización de carnes que puedan ser útiles para la ganadería familiar. Resume las principales ideas, experiencias y reflexiones que ... -
Detrás de la cocina. Género, tecnología e investigación transdisciplinaria en un proyecto de intervención en el monte santiagueño, Argentina
(Instituto de Estudios sobre la Ciencia y la Tecnología (IESCT-UNQ), Universidad Nacional de Quilmes, 2022)El objetivo de este trabajo consiste en describir y analizar la complejidad y la dinámica de un proyecto de intervención, en diálogo con un proceso de investigación transdiciplinario vinculado al desarrollo de una tecnología ... -
Diseñar el Estado. La gestión pública del diseño aplicada al microtractor “Chango"
(Facultad de Diseño y Comunicación, Universidad de Palermo, 2023)El artículo propone un recorrido por los principales hitos en la gestión de diseño de un microtractor multipropósito (Chango) para la Agricultura Familiar Campesina e Indígena, en el marco de proyectos de investigación ... -
Evaluación de un sistema de bombeo solar fotovoltaico aplicado al riego de hortalizas. La experiencia del área hortícola de La Plata, Florencio Varela y Berazategui
(Asociación Argentina de Energías Renovables y Ambiente (ASADES), 2022)Este trabajo presenta una evaluación preliminar de un sistema que combina bombeo solar fotovoltaico, acumulación de agua en superficie y bombeo eficiente para el riego de hortalizas en el Área del Cordón Hortícola del ... -
Agroecología: Hitos hacia un nuevo paradigma alimentario en Argentina
(FLACSO, 2022)El concepto de paradigma es utilizado para remarcar un cambio en la forma en que una determinada sociedad organiza e interpreta la realidad. Un “paradigma Dominante” se refiere a valores o sistemas de pensamiento hegemónicos ... -
Seroprevalence of Toxoplasma gondii and Neospora caninum in family farming goats from the Luracatao Valley, Salta, Argentina
(Elsevier, 2024-04)Toxoplasma gondii and Neospora caninum infections are important causes of abortion in ruminants. The objective of this study was to determine the seroprevalence and frequency of T. gondii and N. caninum titers in goats ... -
Estrategias de acceso, propiedad y tenencia de la tierra de familias productoras en el sudoeste bonaerense : Un análisis desde un enfoque territorial y jurídico normativo
(Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2023)Esta tesis busca comprender las estrategias de acceso a la tenencia y propiedad de la tierra para producir por parte de la agricultura familiar del sudoeste de la provincia de Buenos Aires, particularmente en los partidos ... -
Circuitos cortos comerciales de la agricultura familiar, campesina e indígena en Argentina y su contribución al desarrollo territorial
(INTA-UNTREF, 2023-09)Este libro es el resultado del esfuerzo colectivo de más de ochenta técnicas y técnicos del INTA de 74 localidades de 19 provincias junto a un equipo de cuatro investigadoras/es. La capacidad de implementar un trabajo de ...
