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Razones que afectan la adopción de tecnología de la pequeña producción familiar silvopastoril en Itacaruaré, Misiones
(2015-05)La presente investigación cualitativa brinda información valiosa para propiciar una construcción colectiva de propuestas tecnológicas, considerando la complejidad de la actividad SSP, las implicancias sociales, productivas ... -
Relevamiento de demandas tecnológicas y de servicios de extensión y de expectativas sobre su posible evolución
(INTA, 2019-02)El siguiente documento de trabajo explora las demandas tecnológicas y de extensión que los principales actores en el entorno institucional esperan que el INTA atienda, de cara al 2030. Es un estudio prospectivo, de naturaleza ... -
Relevamiento de gastos en investigación y obtención de cultivares de trigo y soja en el INTA
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 2002-05)Este trabajo forma parte del Proyecto Foncyt PICT 3524, “Economía de la Investigación Agrícola: Derrames de Conocimiento, Economías de Escala y de Diversidad en la Producción de Tecnología en Trigo y Soja”. Sus objetivos ... -
Restricciones cuantitativas a la exportación sobre bienes sustitutos en producción : efecto sobre las decisiones de producción de cebada y trigo
(2016-10-20)La cebada y el trigo son cultivos de invierno sustitutos en la producción. Por diversos factores, entre los cuales tienen un rol importante los precios del trigo, la cebada cervecera y la forrajera, los productores se ... -
Returns to managerial ability and technical efficiency in Argentina dairy farms
(International Association of Agricultural Economists, 2018-08)This paper explores the returns to managerial ability and his role in determining efficiency in Argentina dairy farms. Using an unbalanced panel data from 2003 through 2009 we estimate production frontiers and technical ... -
Riesgos percibidos en el consumo de carne vacuna y disposición a pagar por carnicerías más saludables
(2016-10-20)Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) han sido y aún siguen siendo un importante problema de salud a nivel mundial. El contexto actual de medios masivos de comunicación y exposición creciente a la información ... -
SIG para la visualización de márgenes brutos por actividad: un aporte a la gestión de empresas agropecuarias
(2016-09)Como parte de la tarea de gerenciamiento de explotaciones agropecuarias, el cálculo ex post y ex ante de indicadores económicos tiene utilidad tanto a nivel de la empresa individual como a escala de una región o de un ... -
El sistema agroalimentario del Área Metropolitana de Buenos Aires al 2030-2050. Ejercicio exploratorio de prospectiva territorial
(Ediciones INTA, 2017)Este ejercicio exploratorio de prospectiva territorial es fruto de un requerimiento institucional explícito de la Unidad de Auditoría Interna del INTA. La complejidad del ámbito metropolitano es tal que, en ausencia de ... -
Sistema de información apícola: precios de referencia de miel por región
(Instituto de Economía, INTA, 2016-05)El Sistema de Información Apícola tiene como objetivo poner a disposición del sector apícola información actualizada a través de aplicaciones accesibles vía web. Enmarcado dentro de este sistema, el Visualizador de precios ... -
Sistemas participativos de garantía agroecológicos en la Argentina
(Universidad Nacional de La Matanza, 2018-02)El modelo agroalimentario predominante en la Argentina, genera condiciones desfavorables para los agricultores familiares, además de impactos negativos sobre los recursos naturales, el ambiente y la salud de la población. ... -
Taller implementación del enfoque territorial en el INTA: caso "Chajarí"
(2017-06-16)En síntesis 1. En PE Brechas se partía de estudiar razones de adopción de la práctica TRV en cítricos (2015) 2. Diciembre 2015 se realiza taller exploratorio con productores en Chajarí 3. 2016. Se sintetiza una primera ... -
Taller “Acordando problemas y acciones con actores del sector”
(INTA, 2017-06-01)En el Oasis Este de Mendoza, un estudio identifica factores que inciden en la adopción de tecnología e innovación productiva en la producción vitivinícola familiar. Se abordan realidades territoriales desde perspectivas ... -
Tenencia de la tierra en la década del '90: el caso de la provincia de Buenos Aires
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 2003-02)Mucho se ha hablado sobre tenencia de la tierra en producción agropecuaria y de los impactos de sistemas alternativos de tenencia sobre eficiencia y otras medidas de performance. Las discusiones relativas al tema fueron ... -
Teoría de la firma y organización de la empresa agropecuaria: evidencia empírica para la Región Pampeana
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 2002-12)En el artículo se analizan las características de las empresas agropecuarias desde una perspectiva sustentada en la teoría de la firma. Se muestra que el riesgo moral puede reducir los incentivos a la especialización y ... -
Transformaciones cíclicas y estacionales de la producción lechera Argentina a partir del plan de convertibilidad
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 1999-02)La lechería argentina se ha visto enfrentada a un proceso de variaciones cíclicas y estacionales a lo largo de muchos años lo cual tuvo implicancias negativas para el crecimiento del sector. Sin embargo, a partir de la ... -
Transmisión de precios en el sector forestal en Argentina
(2014-10)El trabajo tiene como objetivo estudiar la transmisión de precios desde el mercado internacional hacia el mercado doméstico en el sector forestal de Argentina. Para ello, se utiliza un modelo económico de transmisión de ... -
El tratamiento de los costos según las disciplinas intervinientes: el caso de los costos agropecuarios
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 2003-08)Las estimaciones de costos fluctúan debido a que el abordaje que hace cada disciplina orienta al estudio de los mismos de acuerdo al recorte que hace cada especialidad. Como resultado, en su ámbito de actuación, cada ... -
La trayectoria socio-técnica de la mecanización de cosecha de caña de azúcar en Tucumán
(Universidad Nacional de La Plata, 2016-12)Tucumán es el principal productor de azúcar del total nacional y concentra la mayor cantidad de productores y de ingenios. En la provincia, la generación e incorporación de maquinaria para cosecha de caña de azúcar presenta ... -
El turismo rural como espacio de desarrollo territorial y de enseñanza -aprendizaje
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2018-11-15)Se presentan las experiencias de estudiantes de la Tecnicatura de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires en trabajos de Extensión y Desarrollo en tres áreas de trabajo de INTA Oliveros ... -
Unidades productivas algodoneras: resultados de una encuesta
(Instituto de Economía y Sociología, INTA, 2002-12)Este informe presenta los resultados de una encuesta a productores algodoneros de la Provincia del Chaco realizada en Septiembre de 2001, basada en una muestra probabilística, estratificada. La encuesta forma parte del ...