• Análisis de rentabilidad de la producción de pollo parrillero en la localidad de Simoca, Tucumán 

      Nieva, Gustavo Rene; Rios De Gonzalez, Liliana (EEA Famaillá, INTA, 2022-06)
      La producción de pollos parrilleros es una actividad muy dinámica y en crecimiento, impulsada especialmente por el incremento en el consumo. Según lo afirmado por el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), esto ...
    • Calidad de la leche en elaboradores de quesos caprinos de Taco Ralo – Tucumán 

      Saldaño, Silvina Alejandra; Chavez Clemente, Monica Silvina; Sanchez Allendes, Maria Virginia; Mendez, Ramiro Ezequiel; Lassalle, Elena; Fernandez, Jorge (EEA Famaillá, 2019-02)
      Esta segunda hoja de información técnica muestra el trabajo de extensión y desarrollo rural que se llevó a cabo junto a productores de la localidad de Taco Ralo (Tucumán) con el fin de mejorar las condiciones de extracción ...
    • Cosecha mecanizada en cañaverales de surco estrecho: un paso hacia la innovación productiva 

      Saez, Julio Victor; Martinez Calsina, Luciana; Acreche, Martin Moises; Aragon, Carlos Antonio; Ortiz, Joaquin Mario; Felipe, Arturo; Garcia, José María (EEA Famaillá, INTA, 2024-09)
      El 20 de septiembre de 2024, por primera vez, investigadores del INTA Famaillá lograron completar la cosecha de cañaverales crecidos bajo un sistema de surcos estrechos utilizando la cosechadora experimental Cañera INTA. ...
    • El cultivo de batata en el sur de la provincia de Tucumán: caracterización productiva y evaluación económica 

      Borioni, Rodrigo Hector Ezequiel; Zamudio, Nestor; Leiva, Nidia Alejandra; Cusumano, Cosme Orlando (EEA Famaillá, INTA, 2014)
      La introducción de material genético precoz, de alto rendimiento y adaptado a las condiciones agroecológicas de la región posiciona al cultivo de batata como una alternativa rentable para productores tabacaleros minifundistas ...
    • Evaluación económica del cultivo de caña de azúcar - Campaña 2021/2022 

      Perez, Gonzalo Antonio (EEA Famaillá, INTA, 2023)
      La evaluación económica del cultivo surge de analizar un promedio de costos directos e ingresos obtenidos por productores representativos, localizados en gran parte del área cañera de la provincia y caracterizados por el ...
    • Experiencia de producción asociativa de cerdos con productores tabacaleros del sur de la provincia de Tucumán 

      Cantarella, Gabriela Eugenia; Arellano, Susana (EEA Famaillá, INTA, 2022-07)
      En la Localidad de Alto El Puesto del departamento Graneros (provincia de Tucumán), productores tabacaleros nucleados en una cooperativa desarrollan la actividad porcina desde hace 10 años. Actualmente, ésta cuenta con 10 ...
    • Valorización del queso caprino de Taco Ralo (Tucumán) 

      Saldaño, Silvina Alejandra; Chavez Clemente, Monica Silvina; Sanchez Allendes, Maria Virginia; Orosco, Silvia Marisol; Mok, F.; Mendez, Ramiro Ezequiel; Fernandez, Jorge (EEA Famaillá, 2018-06)
      El objetivo del trabajo fue valorizar el queso Criollo caprino de productores de Taco Ralo con el fin de resguardar, difundir y dar valor a un producto local, ampliamente reconocido y con comercialización a nivel regional. ...