Análisis de la cosecha 2007-2008

Gomila, Teofilo

Resumen

Síntesis del comportamiento de las variedades más importantes de pera y manzana y de la situación de la fruta con destino a conservación, sobre la base de los datos obtenidos por el Programa Regional de Madurez durante la última [ver mas...]

Autor

Gomila, Teofilo;

Fuente

Fruticultura & Diversificación 14 (56) : 16-23. (2008)

Fecha

2008-03

Editorial

EEA Alto Valle, INTA

ISSN

1669-7057

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12123/21451

Formato

pdf

Tipo de documento

artículo

Palabras Claves

Pera; Pears; Manzana; Apples; Variedades; Varieties; Madurez; Maturity; Almacenamiento; Storage; Calidad; Quality; Cosecha; Harvesting; Tecnología Postcosecha; Postharvest Technology; Rio Negro (Argentina); Neuquen; Variedad William's; William's Variety; Variedad Gala; Gala Variety; Variedad Red Delicious; Red Delicious Variety; Conservación; Conservation; Programa Regional Madurez; Regional Maturity Program;

Derechos de acceso

Abierto

Descargar

Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)

Metadatos

Mostrar el registro completo del ítem

Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess