Recopilación de estudios sobre determinación de curvas de degradación de fungicidas utilizados en el cultivo de la Vid

Abstract

El uso de pesticidas en cultivos agrícolas, si bien contribuye a aumentar en forma cuali y cuantitativa los rendimientos, puede producir efectos negativos tales como contaminación del medio ambiente, desequilibrios biológicos en el agroecosistema, fenómenos de inducción de plagas secundarias y acumulación de residuos tóxicos para el ser humano en productos finales. Por ello es imprescindible que el uso de los mismos se haga en un contexto de control integrado de plagas, para evitar estos inconvenientes y lograr un producto final rentable, apto para un consumo sin riesgos y de calidad exportable. (Coscolla, 1993)