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    • Composición de leche caprina de área serrana y llana 

      Mendez, Carla Rebeca; Cabral Ortiz, Daniel Alejandro; Chavez, Mónica Esther; Orosco, Silvia Marisol; Sanchez Allendes, Maria Virginia (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2020-12)
      El objetivo del presente trabajo fue medir y comparar grasa, proteína y sólidos totales de leche caprina de establecimientos de los llanos y de las sierras del sur de La Rioja.

    • El uso de la tierra para la producción ganadera en el Dpto. Rosario Vera Peñaloza 

      Cabral Ortiz, Daniel Alejandro; Rodríguez Bilella, Pablo (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2020-12)
      El presente trabajo busca analizar el uso de la tierra de estas explotaciones agropecuarias que tienen límites de tierra definidos. A partir de la descripción y el análisis de las prácticas relacionadas al pastoreo de los ...