Listar Presentaciones a congresos por fecha de publicación
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Las interfaces urbano-rurales: propuesta institucional para el abordaje de la complejidad territorial
(Ediciones INTA, 2018)Los territorios son espacios físicos y construcciones sociales con límites dinámicos y difusos. Son ámbitos multidimensionales y multisectoriales en los que se generan procesos productivos, sociales, ambientales, culturales ... -
Estándar nacional de bienestar animal en ovinos
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)Existen aspectos éticos, legales y económicos por los que debemos interesarnos por el bienestar animal. Los consumidores de los productos ovinos tienen una elevada preocupación por el BA y el cuidado del ambiente. Existen ... -
Respuesta productiva del macho entero joven vs novillo en un sistema real de engorde de bovinos a corral
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)En Argentina, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación estableció en el año 2010 la creación de una nueva categoría vacuna denominada Macho Entero Joven (MEJ), animal con testículos con hasta dos dientes ... -
Evaluación del Creep Feeding en corderos Corriedale criados en sistemas extensivos. 3. Aceptabilidad de la carne
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)La aceptabilidad de la carne por parte de los consumidores es fundamental para garantizar un mayor consumo de un determinado producto. Uno de los factores que podría afectar la aceptabilidad de la carne es el sistema de ... -
Parámetros indicadores de bienestar animal en la faena de bovinos machos enteros y castrados alimentados a corral
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)El objetivo del presente trabajo fue comparar los parámetros de bienestar animal asociados a la faena, a través de indicadores medidos en sangre y en músculo, en bovinos machos enteros y castrados provenientes de un sistema ... -
Análisis genético cuantitativo del potencial de producción de lana en ovinos Merino = Quantitative genetic analysis of wool production potential in merino sheep
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)El objetivo de este trabajo fue evaluar la variabilidad genética del carácter “potencial de producción de lana” (PPL) de las ovejas Merino en Patagonia, determinar estadísticamente los parámetros poblacionales del PPL en ... -
Calidad de la res y de la carne bovina de machos enteros y castrados alimentados a corral = Carcass and meat quality of bull and steers fed on a commercial feedlot
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)La creación en el año 2010 de la categoría de faena bovina Macho Entero Joven (MEJ), surge como una alternativa que es utilizada en distintos sistemas de producción de carne, pero con escaso desarrollo en Patagonia hasta ... -
Destete anticipado y producción de corderos merinos en pastoreo y confinamiento. Aceptabilidad de la carne
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)En la Patagonia, las elevadas pérdidas de corderos en las veranadas han obligado a los productores a realizar destetes anticipados. Así, el engorde de corderos en pastoreo y/o confinamiento se plantea como una alternativa ... -
Hábitos y preferencias en el consumo de carne ovina en la ciudad de Trelew, provincia de Chubut. Comunicación
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020)En Patagonia, la intensificación de sistemas de producción de carne ovina, basados en el aporte de concentrados a la ración, se plantea como una necesidad para incrementar los índices productivos y la calidad del producto, ... -
Evaluación del Creep Feeding en corderos Corriedale criados en sistemas extensivos. 2. Efecto sobre la carne
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2020-11)La provincia de Santa Cruz es uno de los principales polos productivos de carne de ovina del país. Su producción se basa en sistemas extensivos sobre pastizales naturales. Sin embargo, en los últimos años, la caída de la ... -
Banco de alimentos de la ciudad de Trelew: un desafío colectivo
(Sociedad Argentina de Agroecología, 2021-10-15)El diseño y planificación de periurbanos es una oportunidad para construir ciudades más sostenibles. En la ciudad de Trelew, desde hace el año 2020 se está desarrollando una propuesta de producción agroecológica articulando ... -
La agroecología lo hizo posible
(Sociedad Argentina de Agroecología, 2021-10-15)Esta experiencia nace de un acuerdo rubricado entre la Municipalidad de Trelew y la Estación Experimental Chubut del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (EEA INTA Chubut) a finales del año 2019, en pos de garantizar ... -
Mujeres del Río Chubut : aprendizajes alrededor del agua
(EEA Chubut, INTA, 2022-07-07)En el marco del proyecto “Un río todas las aguas” nuestro objetivo con este trabajo reflexivo es contribuir a la comunicación con perspectiva de género, sociabilizando nuestra experiencia comunicacional que está siendo ... -
Evaluación de un protocolo de superovulación con el uso de eCG recombinante en ovejas Dohne Merino = Evaluation of a superovulation protocol with the use of recombinant eCG in Dohne Merino sheep
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2022-11-16)La producción y transferencia de embriones es una herramienta biotecnológica que permite incrementar los procesos de mejora genética, aprovechando las características productivas de hembras y machos de alto valor genético. ... -
Análisis de pedigrí y variabilidad genética de la raza Corriedale en Argentina = Pedigree analysis and genetic variability of the Corriedale breed in Argentina
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2024-09)Corriedale es la raza ovina de doble propósito más importante de la Argentina, con distribución en todo el país y una presencia relevante en la Patagonia Austral, Pampa Húmeda y Mesopotamia. -
Determinación de la metodología de corte y empaque de alfalfa para la obtención de un heno de calidad bajo riego = Determination of cutting and packaging methodology for producing quality irrigated alfalfa hay
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-09)Los forrajes conservados permiten intensificar y estabilizar los sistemas ganaderos favoreciendo la producción individual. Gran cantidad de factores manejables influyen sobre el proceso de henificado y son la causa de los ... -
Fortalecimiento del grupo de tejedoras hilando sueños, tejiendo esperanza de Gastre. Meseta central del Chubut: revalorizando el trabajo de las mujeres en la meseta central chubutense
(Asociación Argentina de Extensión Rural, 2024-10-30)En la localidad de Gastre, en la meseta central de la provincia de Chubut la principal actividad productiva es la ganadería ovina y caprina, esta actividad que se desarrolla desde que se pobló el territorio provincial tuvo ... -
Primer encuentro de jóvenes rurales de la provincia de Chubut con enfoque en la producción y el arraigo
(Asociación Argentina de Extensión Rural (AADER), 2024-11-01)En la provincia del Chubut, Argentina, las organizaciones del sector público han asumido la responsabilidad de escuchar las demandas de los jóvenes rurales e innovar en sus ofertas de capacitación para hacerlas más atractivas. ... -
La feria del Golfo San Jorge como proceso de innovación organizacional
(Asociación Argentina de Extensión Rural, 2024-11-01)Este artículo relata y analiza la organización de la Feria del Golfo San Jorge como proceso de innovación organizacional para la comercialización de los productos de la agricultura familiar en la región sur de la provincia ...