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Diseño, ubicación y componentes de una huerta urbana agroecológica
(Programa de Extensión Universitaria en Huertas Escolares y Comunitarias, FAUBA, 2014)Como dijimos, en la sección anterior hemos compartido una metodología para implementar en el proceso de intervención tomando como eje la forma de establecer y fortalecer el vínculo con la gente y los grupos comunitarios ... -
Manejo sanitario de la huerta: Salud y enfermedad ¿dos caras de la misma moneda?
(Programa de Extensión Universitaria en Huertas Escolares y Comunitarias, FAUBA, 2014)La sanidad de una huerta es un tema muy complejo que pone en juego todos los contenidos presentados en los capítulos anteriores, puesto que de ella depende que alcancemos los objetivos que nos planteamos. En parte, esta ... -
Los sistemas agroforestales como alternativa de diversificación productiva
(Ediciones INTA, 2013)Sistemas agroforestales: La agroforestería o agrosilvicultura es un sistema que integra árboles, pasturas y animales en una misma unidad productiva. Esta integración de actividades puede realizarse a nivel de sitio o a ... -
Trayectorias y procesos de movilidad social de productores hortícolas del Alto Valle de Río Negro
(INTA Ediciones, 2020)Los autores retoman el proceso de movilidad social de productores migrantes de origen boliviano (“escalera boliviana”) descripto por R. Benencia para realizar una comparación con las situaciones y trayectorias de integrantes ...