Artículos de Divulgación: Envíos recientes
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La construcción colectiva de la calidad Identidad Cultural
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-08)El INTA acompaña el desarrollo de proyectos que buscan diferenciar y agregar valor en origen a los productos. Desde el chivito patagónico o el salame de Colonia Caroya, pasando por el cordero mesopotámico, hasta el melón ... -
Roedores, bovinos y matemáticas
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-08)Un modelo estadístico que desarrolló y validó el INTA para estudiar la calidad de las vacunas bovinas será utilizado como control oficial por el SENASA. Podría ser recomendado para su implementación en el resto de América -
La elegida para conservar el suelo
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-08)Una decisión agronómica que combina rotación de cultivos, fertilizantes y agricultura de precisión para aumentar la producción y preservar los recursos naturales. Adoptada en forma masiva en la Argentina, es una de las ... -
Ningún alimento debe ser desperdiciado
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-12)Así lo afirma Natalia Basso del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en una entrevista exclusiva para la Revista RIA. Ella colabora con la concientización para la reducción de la huella alimentaria en las distintas ... -
Reducir el desperdicio para alimentar al mundo
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-12)Cada persona derrocha hasta 115 kilos de comida al año, mientras los especialistas debaten cómo sustentar a una población de 9.100 millones de habitantes en 2050. Alternativas y recomendaciones para atenuar esta contradicción -
El secreto para ganarle a las pérdidas
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-12)Durante la etapa de procesamiento se generan pérdidas de alimentos pero desde el Estado ya se consideran soluciones a largo plazo para enfrentarlas. Agregar valor en origen y el uso de ciertas tecnologías de transformación ... -
Recursos naturales en su mesa
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2013-12)Por cada producto alimenticio que no se consume se desaprovechan nutrientes, agua y energía. La clave es ajustar las prácticas mediante la innovación para reducir la huella alimentaria. El INTA aporta tecnología y técnicas ... -
Las políticas públicas la fortalecieron : agricultura familiar
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-04)Así lo aseguró Edith Scheinkerman de Obschatko, especialista en Políticas Agropecuarias del IICA en la Argentina, en una entrevista exclusiva para la Revista RIA -
Una práctica sustentable en paisajes desérticos
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-04)Las tierras secas que abastecen a la mitad del ganado mundial son expuestas a presiones climáticas y a actividades humanas que pueden provocar su desertificación. En el siglo XXI, ese territorio conserva una de las prácticas ... -
Espacios de comercialización en franco crecimiento
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-04)La Agricultura Familiar aporta una parte importante de los alimentos que se consumen en el mundo. Frente a la escasez de canales directos de venta, las ferias se establecen como un espacio de trabajo organizado en conjunto ... -
Argentina: soberanía alimentaria
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-04)El asociativismo, el comercio justo y la innovación tecnológica y organizacional, junto a una política de promoción estatal, ayudan a los agricultores familiares a asegurar el alimento de la población -
Somos pioneros en acceso libre a la información científica: Sistema Nacional de Repositorios Digitales
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-08)En una entrevista exclusiva con Alejandro Ceccatto, el secretario de Articulación Científico Tecnológica del MinCyT, explica las repercusiones de la nueva ley y la función de los Repositorios Digitales que las instituciones ... -
La marca del desarrollo integral
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-08)Con el apoyo del INTA, 16 comunidades de altura que habitan el valle salteño crearon la organización territorial CUM. Una apuesta al trabajo asociativo para mejorar la calidad de vida de la familia rural y agregar valor a ... -
Argentina con energías renovadas
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-08)La FAO y el INTA comprobaron que el 80 por ciento de los recursos forestales de este país constituyen una importante fuente de biomasa energética. Una alternativa económica y ambientalmente viable -
Tuberculosis Bovina bajo control
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-08)Gracias a esta nueva técnica desarrollada por el INTA y el Ministerio de Producción santafesino, el Estado ahora tiene una herramienta más para mantener a raya a la TBB. Otras provincias podrían acceder a esta técnica ... -
La ciencia es un insumo más para avanzar en el desarrollo del país
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-12)En una entrevista exclusiva, el presidente del CONICET, Roberto Salvarezza, se refiere a un profundo cambio cultural en el trabajo científico para resolver las problemáticas del territorio, potenciar el desarrollo del país ... -
Jóvenes, ruralidad y nuevas tecnologías en la era digital
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-12)En la Argentina, el 95 por ciento de los adolescentes sostiene que las Tecnologías de la Información y Comunicación transforman su comunidad, sin distinguir entre el campo y la ciudad. Para el INTA, son fundamentales para ... -
Producción integrada, el desafío del nuevo siglo
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-12)Cada vez más productores se alejan del modelo de intensificación y especialización dominante para desarrollar actividades agrícolas y ganaderas que se complementan en una misma explotación. Los aportes de la agroecología, ... -
Valor que no se desecha
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-12)En las producciones pecuarias intensificadas, los efluentes pueden contaminar o integrarse a la cadena. Con un manejo adecuado, los residuos pueden convertirse en insumos para establecimientos rentables que buscan ser más ... -
Ajustar el momento de floración es crucial para la productividad
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2015-04)El especialista en desarrollo vegetal del CONICET, Marcelo Yanovsky, estudia los mecanismos genéticos que regulan el momento de floración de las plantas. Los hallazgos pueden mejorar la productividad de los cultivos.