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Assessing the sustainability of alternative production systems in Argentine Pampas applying a discrete muti-criteria decision-aid method
Bitar, María Victoria; Cabrini, Silvina María (2019-08)In recent decades the rural landscape of the Argentine Pampas has undergone a process of simplification due to the increase of land allocated to annual crops, replacing pastures and grasslands, with a strong increase in ... -
Cambios en los sistemas productivos en la cuenca del arroyo Pergamino, Provincia de Buenos Aires, en el período 2007-2019
Bitar, María Victoria; Paolilli, Maria Cecilia; Fillat, Francisco Antonio; Elustondo, L.; Pagliaricci, Leandro Osvaldo; Portillo, Javier Esteban; Ferreyra, Adriana; Bevacqua, Franco; Senigagliesi, Carlos; Cabrini, Silvina María (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2019-11)El estudio de los cambios que experimentan los sistemas de producción agropecuaria en términos de escala, orientación productiva, tecnología, resultados económicos e impactos ambientales, es indispensable para comprender ... -
Caracterización de sistemas agropecuarios alternativos en el norte de la provincia de Buenos Aires y selección participativa de indicadores de sustentabilidad
Bitar, María Victoria; Cabrini, Silvina María; Senigagliesi, Carlos; Fillat, Francisco Antonio (2018-04)Este trabajo se propuso identificar y analizar sistemas productivos, que pueden considerarse como alternativas de intensificación ecológica para la zona. Entre ellos podemos encontrar los planteos de diversificación en ... -
La demanda local de hortalizas : una oportunidad para la pequeña explotación agrícola familiar
Senigagliesi, Carlos; Elustondo, Luciana; Calcaterra, Carlos Pablo; Fillat, Francisco Antonio; Bevacqua, Franco; Cabrini, Silvina María (2018-04)El norte de la provincia de Buenos Aires, es una de las zonas más productivas del país. Al igual que en el resto de esta región, desde la década del '70, se ha dado una rápida expansión de los cultivos anuales, con un ... -
Descripción del conflicto por el uso de agroquímicos en zonas periurbanas en el norte de la provincia de Buenos Aires
Ferrer, Marcela; Cabrini, Silvina María (2018-06)Introducción • “Conflicto ambiental”: situaciones que causan degradación ambiental y producen reacciones a nivel político, social y económico, provocados por desacuerdos que genera la apropiación o utilización de recursos ... -
Determinación del Costo Ambiental Asociado a los Balances de Nitrógeno y Fósforo en Sistemas Agropecuarios del Partido de Pergamino
Cano, Priscila Belén; Cabrini, Silvina María (2015-11)La alteración de los ciclos de los principales nutrientes es un aspecto clave en la caracterización ambiental de los sistemas de producción agropecuaria en distintas regiones del mundo. Este trabajo se propone estudiar los ... -
Evaluación económica de alternativas para intensificar y diversificar las rotaciones agrícolas en el norte de la provincia de Buenos Aires
Cano, Priscila Belén; Cabrini, Silvina María; Poggio, Santiago Luis (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2019-11)En la región pampeana argentina, los impactos ambientales negativos relacionados con la simplificación de los sistemas agrícolas y el monocultivo de soja han generado preocupación en la sociedad. Para promover la sostenibilidad ... -
Evaluación económica de un sistema silvo-apícola-pastoril en el norte continental de la provincia de Buenos Aires
Alvarez Barreto, V.; Cabrini, Silvina María; Fillat, Francisco Antonio; Ferrere, Paula; Signorelli, Alejandro Gabriel (CIPAV, 2023-10)The objective of this study was to make an economic evaluation of a silvo-beekeeping-pastoral system (SSAP) in the continental North of the province of Buenos Aires. A private cost-benefit analysis of an SSAP was performed ... -
Factors affecting farmers’ decision to convert to organic farming : a case study in Argentine Pampas
Elustondo, Luciana; Cabrini, Silvina María (2019-08)Organic foods are perceived as more nutritious, better tasting and more sensitive to the welfare of animals and the environment, compared to conventionally produced foods. It is estimated that the future growth of organic ... -
II Seminario de Gestión del Riesgo Agropecuario : resúmenes
Cabrini, Silvina María (editora); Quirolo, Maria Eugenia (editora); Gastaldi, Laura Beatriz (editora); Barelli, Esteban (editor); De Ruyver, Roberto (editor); Lacelli, Gabriel Angel (editor) (EEA Pergamino, INTA, 2022-02)El sector agropecuario y forestal y sus cadenas de valor agregado revisten gran importancia para las economías regionales y nacional, así como también en la generación de trabajo y la raigambre cultural y social de vastos ... -
III Seminario de Gestión del Riesgo Agropecuario, septiembre 2022
Seminario de Gestión del Riesgo Agropecuario (3o. : 2022 : Córdoba) (EEA Pergamino, INTA, 2023-09)Nuevamente, y por tercer año consecutivo, nos convocamos para compartir los avances académicos en materia de riesgo agropecuario. Antes ya lo habíamos hecho en septiembre de 2020 y en el mismo mes del 2021; en ambas ocasiones ... -
Monitoreo de un sistema de lagunas de tratamiento de efluente de tambo
Portela, Silvina Isabel; Torti, Maria Juliana; Garbini, Dalila J.; Cabrini, Silvina María; Araujo, Patricia Ines; Restovich, Silvina Beatriz (2018-09)El manejo de las excretas y el agua es fundamental en la sustentabilidad ambiental de los sistemas de producción de leche. El vertido de efluentes crudos o deficientemente tratados a cursos de agua o al suelo es frecuente ... -
Percepciones sobre el paisaje rural en el norte de la provincia de buenos aires
Cabrini, Silvina María; Cristeche, Estela Raquel; Pace Guerrero, Ignacio Raul; Bitar, María Victoria (2018-06)Este trabajo se propone evaluar las preferencias por distintos atributos del paisaje rural de los habitantes de la ciudad de Pergamino y analizar la relación entre dichas preferencias y las características socio-demográficas ... -
Percepciones sobre el paisaje rural en la zona núcleo agrícola de Argentina
Cabrini, Silvina María; Bitar, María Victoria; Kaufmann, Ingrid Irene; Sorondo, María Mercedes; Beribe, Maria Jose; Cristeche, Estela Raquel (2017-05)Los objetivos del trabajo son: relevar las percepciones de diferentes grupos sociales sobre los atributos del paisaje rural en el partido de Pergamino, Provincia de Buenos Aires; investigar la identificación de los habitantes ... -
Preferences for rural landscape attributes in Argentina rolling pampas
Cabrini, Silvina María; Cristeche, Estela Raquel; Pace Guerrero, Ignacio Raul; Bitar, María Victoria (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2018-10-17)Los objetivos de este estudio son evaluar las preferencias individuales por los atributos del paisaje rural en los alrededores de la ciudad de Pergamino, Argentina, en términos de su contribución a la belleza y amenidad ... -
Relevamiento y análisis de las estrategias de comercialización disponibles para productores agrícolas del partido de Pergamino
Rodriguez, J.G.; Cabrini, Silvina María (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2019-11)Los buenos resultados en las actividades agrícolas se basan, no solo en los conocimientos técnicos-productivos de los cultivos sino también de la capacidad de elegir correctas estrategias de comercialización. Los productores ... -
Sistemas agrícolas en el partido de Pergamino: balance de nutrientes, dinámica del carbono orgánico del suelo y resultado económico para diferentes secuencias de cultivos
Cabrini, Silvina María; Cano, Priscila Belén (2018-04)En la región pampeana argentina desde la década del ’80, se ha dado una rápida expansión de la agricultura, con un importante avance de la soja sobre el resto de los cultivos. Actualmente, existe un creciente interés por ... -
Variabilidad climática, impacto económico en la producción agropecuaria de la provincia de Buenos Aires.
Cabrini, Silvina María; Fillat, Francisco Antonio; Ibern, Danila Beatriz; Marino, Magdalena Rosa; Alvarez, Ruben Manuel; Martin, Guillermo Daniel; Urcola, Hernan Alejandro; Iurman, Daniel Eduardo (Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires e INTA, 2020-09)La variabilidad del clima es la principal determinante de las fluctuaciones de los resultados económicos de la actividad agropecuaria de la región pampeana argentina. Los eventos climáticos extremos generan, no solo efectos ...