Incidencia del uso de Chango en un establecimiento hortícola agroecológico

Abstract

El estudio determinó la incidencia del uso del microtractor Chango en un establecimiento productivo agroecológico perteneciente al Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA). A partir de caracterizar la superficie en producción (1,5ha), se documentaron las labores que requirió cada una de las 20 parcelas del establecimiento, desde la preparación de suelo hasta la cosecha. Se registró el tiempo de trabajo de la maquinaria contratada, el tiempo (jornales) que implicó realizar la labor de modo manual y el tiempo de uso de Chango para reemplazar un servicio de contratación o una labor manual. A partir de comparar un escenario de trabajo sin uso de la tecnología Chango y con su uso, los resultados indicaron que su utilización con un aporcador permitió reducir un 30% el pago de servicios de maquinaria para el armado de surcos. En relación con la carga de trabajo manual, el uso del Chango permitió reducir un 50% los jornales, al mecanizar gran parte del conjunto de labores requeridas. Respecto de la distribución de tiempo por labores, el estudio permitió identificar que el control de malezas y aporcado representan el 94% del tiempo total de trabajo. La construcción de tipologías de cultivo sobre la base de la demanda de trabajo relevada contribuye a realizar análisis predictivos sobre la incidencia del uso de Chango en un establecimiento hortícola.

The study assessed the impact of using the "Chango" micro-tractor on an agroecological farm within the Buenos Aires Metropolitan Area (AMBA). After characterizing the cultivated area (1.5 hectares), the study documented the tasks required for each of the farm's 20 plots, ranging from soil preparation to harvest. Data were recorded regarding the operating time of contracted machinery, the time (labor-days) required for manual execution of tasks, and the usage time of the Chango unit when replacing either contracted services or manual labor. A comparison between scenarios with and without the Chango technology revealed that using the unit with a ridger attachment reduced machinery service costs for furrow formation by 30%. Regarding manual workload, the use of the Chango reduced labor-day requirements by 50% by mechanizing a significant portion of the necessary tasks. An analysis of time distribution across tasks showed that weed control and ridging accounted for 94% of the total working time. Developing crop typologies based on the recorded labor requirements facilitates predictive analysis regarding the impact of using the Chango on a horticultural farm.