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    • Agua de lluvia para su utilización en el riego de sus cultivos 

      Cordoba, Joaquín Alejandro; Ocampo, Fernando David; Cuellas, Marisol Virginia (INTA, 2018)
      Material que aborda el manejo de los excedentes hídricos, y su posible utilización en el riego de los cultivos, así como posibles alternativas para la recolección del agua de lluvia y sus beneficios, permitiendo al productor ...

    • Biodigestor demostrativo. Construcción de tecnologías apropiadas 

      Butti, Mariano; Zanovello, Lucas; Huerga, Ignacio Roberto; Ocampo, Fernando David; Justianovich, Sergio Hernan; Battista, Daniela Edurne; Bartucci, Sandra Lorena (PROCADIS, INTA, 2019)
      Este material busca ser una guía para que estudiantes y docentes conozcan, de forma práctica, los principios de la digestión anaeróbica con fines energéticos. Con el uso de materiales de descarte y otros elementos de fácil ...

    • Estudio de vida útil microbiológica y sensorial de leche fluida envasada y pasteurizada para producción en agricultura familiar 

      Soteras, Trinidad; Palladino, Pablo Martin; Justianovich, Sergio Hernan; Ocampo, Fernando David; Ormando, Paula; Denoya, Gabriela Inés (Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2019-11)
      En Argentina se encuentra prohibida la venta de leche sin pasteurizar, aunque esta práctica se registra en forma habitual en la mayoría de las cuencas lácteas del país siendo sostenida, en parte, por la falta de tecnología ...