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Resumen
Las prácticas de manejo aplicadas al ganado destinado a producción de carne son diversas y afectan directamente el bienestar animal (BA). Actualmente, las herramientas para evaluar el estado de los animales en sistemas de recría y terminación extensiva o semi-intensiva son inexistentes, o bien están diversificadas y basadas en metodologías desarrolladas en otros países o sistemas, con indicadores que no siempre resultan aplicables a los sistemas [ver mas...]
dc.contributor.authorLangman, Leandro Ezequiel
dc.contributor.authorCunzolo, Sebastián Abel
dc.contributor.authorFerrufino, Cecilia Gabriela
dc.contributor.authorPighin, Darío Gabriel
dc.contributor.authorFernandez Madero, Julieta
dc.date.accessioned2026-01-02T13:57:03Z
dc.date.available2026-01-02T13:57:03Z
dc.date.issued2025-09
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/24849
dc.descriptionPublicado en: Revista Argentina de Producción Animal – RAPA 45 (Supl. 1) : 247. (septiembre 2025)es_AR
dc.description.abstractLas prácticas de manejo aplicadas al ganado destinado a producción de carne son diversas y afectan directamente el bienestar animal (BA). Actualmente, las herramientas para evaluar el estado de los animales en sistemas de recría y terminación extensiva o semi-intensiva son inexistentes, o bien están diversificadas y basadas en metodologías desarrolladas en otros países o sistemas, con indicadores que no siempre resultan aplicables a los sistemas productivos locales. Frente a esta problemática, el objetivo fue desarrollar protocolos de evaluación de bienestar animal (BA) a nivel de campo para bovinos de carne en los mencionados sistemas de terminación, y en la etapa de recría.es_AR
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherAsociación Argentina de Producción Animal (AAPA)es_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.source48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025es_AR
dc.subjectProtocoloses_AR
dc.subjectProtocolseng
dc.subjectBienestar Animales_AR
dc.subjectAnimal Welfareeng
dc.subjectGanado Bovinoes_AR
dc.subjectCrianza Intensivaes_AR
dc.subjectIntensive Husbandryeng
dc.subjectGanadería Extensivaes_AR
dc.subjectExtensive Husbandryeng
dc.subject.otherRecríaes_AR
dc.titleDesarrollo de protocolos de evaluación de bienestar animal para bovinos en recría y terminación semi-intensiva y extensiva. Comunicación = Development of animal welfare assessment protocols for cattle in semi-intensive and extensive finishing systems and rearing. Communicationes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferenciaes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenInstituto de Tecnología de Alimentoses_AR
dc.description.filFil: Langman, Leandro Ezequiel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Tecnología de Alimentos; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Langman, Leandro Ezequiel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Ciencia y Tecnología de Sistemas Alimentarios Sustentables; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Cunzolo, Sebastián Abel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Tecnología de Alimentos; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Cunzolo, Sebastián Abel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Ciencia y Tecnología de Sistemas Alimentarios Sustentables; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Ferrufino, Cecilia Gabriela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Virología; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Ferrufino, Cecilia Gabriela. Universidad Nacional de Hurlingham (UNAHUR); Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Pighin, Darío Gabriel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Tecnología de Alimentos; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Pighin, Darío Gabriel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Ciencia y Tecnología de Sistemas Alimentarios Sustentables; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Fernandez Madero, Julieta. Universidad Católica de Salta (UCASAL). Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias; Argentinaes_AR
dc.subtypeponencia


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