EEA Cerro Azul
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Seasonal Chemical Variability of Aloysia polystachya Leaves
(Springer, 2022-09-19)The use of natural products as food ingredients requires adequate regulation and safety assessment for its legal commercialization. Aloysia polystachya (Griseb.) Moldenke, Verbenaceae, is a native plant from Argentina with ... -
Datos preliminares de curva poblacional de Lasioderma serricorne (Coleoptera: Anobiidae) con trampas de luz blanca de bajo consumo
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05-16)Lasioderma serricorne (Coleoptera: Anobiidae) es un gorgojo detectado en yerba mate canchada estacionada. A pesar de su pequeño tamaño (2- 2,5 mm.), es considerado materia extraña reduciendo la calidad del producto final, ... -
Efecto de la putrescina y el IBA en la formación de raíces adventicias en estacas de yerba mate
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05-16)Debido al bajo porcentaje de germinación de la semilla de yerba mate y el tiempo que insume hasta obtener una planta lista para llevar a campo, se buscan métodos alternativos para la producción de plantas. Diferentes ... -
Sustratos para el enraizamiento de clones de Ilex paraguariensis St. (hil.)
(Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI), 2017-05-16)La yerba mate (Ilex paraguariensis) es una especie perenne nativa de Sudamérica. El bajo porcentaje de germinación de sus semillas conducen a buscar otros sistemas alternativos para la producción de plantas. Tal es el caso ... -
Contaminación fúngica del té. Cambios durante la elaboración controlada del té negro
(Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones, 1998-06-01)El té procesado y envasado en la Provincia de Misiones está sujeto a análisis organolépticos para la evaluación de características tales como color, sabor, aroma y astringencia, entre otros, conduciendo a su posterior ... -
Caracterización de polifenoles y actividad antioxidante de yerba mate (Ilex paraguariensis) compuesta con Rosella (Hibiscus sabdariffa)
(Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2021-10-13)La yerba mate (YM) es considerada una fuente importante de antioxidantes naturales (especialmente polifenoles) y se sugiere que es una forma económica y efectiva de ingerir antioxidantes naturales. El aumento de interés ... -
Quantification of shedding of leaves in yerba mate and determination of associated hormonal levels
(Studies Publicações, 2022-03-31)In recent years, leaf shedding in the yerba mate crop has been a phenomenon of important economic incidence, the cause of which is still unknown but has been attributed to various factors. The objective of the present study ... -
Rendimiento y calidad organoléptica de nuevos cultivares de té (Camellia sinensis) en progenies biclonales en Argentina
(Facultad de Ciencias Exactas Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones, 2020-11-27)En el estudio se efectuó la evaluación final del rendimiento y calidad de 28 nuevos cultivares obtenidos a partir de la selección en progenies biclonales de los cultivares más difundidos en la región. Se instalaron 4 ... -
Mineralogía de arenas del material parental de suelos del noreste de Santiago del Estero, Argentina
(Asociación Argentina de Sedimentología (AAS), 2022-06-14)El extremo noreste de Santiago del Estero se sitúa en el borde noroccidental de la cuenca de los Bajos Submeridionales (BBSS) en el sector distal del mega-abanico del río Salado. Para esta región se han reportado sedimentos ... -
Análisis de los componentes de rendimiento de Zeas mays consociado con Mucuna pruriens y Canavalia ensiformes en el noreste de la provincia de Corrientes
(Sociedad Argentina de Botánica, 2021-09-06)En el Noreste de Argentina, los cultivos tradicionales de renta, como el maíz (Zea mays), utilizan prácticas de manejo que generan impactos negativos sobre el recurso suelo. La labranza tadicional, la quema de rastrojo, ... -
Evaluación fenológica de Ilex paraguariensis como base para un modelo predictivo de hoja verde
(Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (Cuba), 2022-01-01)El objetivo de este trabajo fue describir la fenología vegetativa de la yerba mate (Ilex paraguariensis St. HIl.) y la correlación con las variables ambientales: precipitación, humedad relativa, radiación PAR, agua ... -
Compostaje de residuos orgánicos
(Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul, INTA, 2022-04-01)En esta cartilla se describe el concepto de compost y compostaje. Además, se detallan los principales aspectos a tener en cuenta para lograr un proceso de compostaje adecuado, con la finalildad de obtener un compost de ... -
Causas que afectan la adopción de tecnología en productores de yerba mate en la provincia de Misiones: enfoque cualitativo
(Ediciones INTA, 2014-10)La presente investigación brinda un diagnóstico de las razones que subyacen a la adopción de tecnología por parte de los pequeños y medianos productores familiares de yerba mate en la provincia de Misiones. El trabajo va ... -
Nuevos cultivares de yerba mate (Ilex paraguariensis, St. Hill.) de INTA-CR Misiones - EEA Cerro Azul inscriptos en el INASE
(Sociedad Argentina de Botánica, 2021-09-06)La especie Ilex paraguariensis (St. Hill.), denominada vulgarmente yerba mate es un árbol nativo de la Selva paranaense (https://www.argentina.gob.ar/pais/mate), regiones subtropicales de Argentina, Brasil, Paraguay y ... -
Factibilidad económica de la sustitución de fertilizantes químicos por grandes volúmenes de aserrín para la reducción de la Huella de Carbono en la producción agrícola de té en Misiones, Argentina
(Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA), 2018)El aumento de las exigencias mundiales para la disminución de los impactos ambientales está promoviendo procesos productivos más amigables con el ecosistema. En la producción de brotes de té en Argentina, la fertilización ... -
Estudio fenológico en el cultivo de yerba mate
(Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Cerro Azul, 2022-06-01)El objetivo del presente trabajo fue generar una escala fenológica para el cultivo de Yerba Mate (Ilex paraguariensis), que permita mostrar de manera clara y gráfica los diferentes eventos fenológicos que se dan en esta ... -
Conservación in vitro de té a corto/mediano plazo en Argentina
(Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones, 2017-12-20)El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar metodologías para la conservación in vitro a corto plazo de germoplasma de té. Se utilizó el clon CH 14 INTA perteneciente al programa de mejoramiento de la EEA ... -
Estimación de parámetros genéticos en la población de mejora de yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) del INTA
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario, 2021-12-15)El propósito más importante de los programas de mejoramiento consiste en desarrollar materiales genéticamente mejorados, esto implica contar con una estrategia, teniendo como base principal el conocimiento de los parámetros ... -
Evaluation of different practices in the production of basil seedlings (Ocimum basilicum L.) = Evaluación de diferentes prácticas en la producción de plantines de albahaca (Ocimum basilicum L.)
(Asociación Argentina de Horticultura (ASAHo), 2022)Una de las formas de cultivar albahaca (Ocimum basilicum L.) es en suelo mediante trasplante, pero hay poca información sobre la producción de plantines. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar la obtención ... -
Evaluación de la eficiencia de secado y calidad del producto elaborado en tres sistemas de transformación primaria de yerba mate
(Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, Universidad Nacional de Misiones, 2018-09-15)Los sistemas de secado que más se utilizan en el procesamiento de la yerba mate son el secadero Barbacuá (SB), a Cintas (SC) y Rotativo (SR). Estos se caracterizan por tener una amplia variabilidad, en cuanto a la estructura, ...