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Resumen
La producción lechera argentina se caracteriza por una notable diversidad estructural y productiva, que responde a diferencias regionales, de escala, organizacionales y tecnológicas entre los establecimientos. Esta heterogeneidad plantea desafíos para la formulación de políticas y estrategias de intervención eficaces. El objetivo de este trabajo fue caracterizar establecimientos lecheros de las cuencas oeste de Buenos Aires y central de [ver mas...]
dc.contributor.authorVillegas Peña, Alan
dc.contributor.authorPagliettini, Liliana
dc.contributor.authorMozeris, Gustavo
dc.contributor.authorCipriotti, Pablo Ariel
dc.contributor.authorDominguez, Jorge
dc.contributor.authorAcosta, Alejandra
dc.contributor.authorEngler, Patricia Laura
dc.date.accessioned2025-11-05T15:00:54Z
dc.date.available2025-11-05T15:00:54Z
dc.date.issued2025-09
dc.identifier.issn2314-324X
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/24474
dc.descriptionResumen. Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 324 (2025)es_AR
dc.description.abstractLa producción lechera argentina se caracteriza por una notable diversidad estructural y productiva, que responde a diferencias regionales, de escala, organizacionales y tecnológicas entre los establecimientos. Esta heterogeneidad plantea desafíos para la formulación de políticas y estrategias de intervención eficaces. El objetivo de este trabajo fue caracterizar establecimientos lecheros de las cuencas oeste de Buenos Aires y central de Santa Fe con el fin de identificar aquellas variables que mejor permiten diferenciar las escalas productivas.es_AR
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherAsociación Argentina de Producción Animal (AAPA)es_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.source48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025es_AR
dc.subjectProducción Lecheraes_AR
dc.subjectMilk Productioneng
dc.subjectInstalación de Ordeñoes_AR
dc.subjectMilking Facilitieseng
dc.subjectCaracterizaciónes_AR
dc.subjectCharacterizationeng
dc.subjectBuenos Aires (provincia)es_AR
dc.subjectSanta Fé (Argentina)es_AR
dc.subject.otherTamboses_AR
dc.titleCaracterización multivariada de tambos en las cuencas oeste de Buenos Aires y central de Santa Fe = Multivariate characterization of dairy farms in the western Buenos Aires and central Santa Fe basinses_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferenciaes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjecteng
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioneng
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Paranáes_AR
dc.description.filFil: Villegas Peña, Alan. Universidad de Buenos Aires (UBA). Facultad de Agronomía; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Pagliettini, Liliana. Universidad de Buenos Aires (UBA). Facultad de Agronomía; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Mozeris, Gustavo. Universidad de Buenos Aires (UBA). Facultad de Agronomía; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Cipriotti, Pablo Ariel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA); Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Cipriotti, Pablo Ariel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA); Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Dominguez, Jorge. Universidad de Buenos Aires (UBA). Facultad de Agronomía; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Acosta, Alejandra. Universidad de Buenos Aires (UBA). Facultad de Agronomía; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Engler, Patricia Laura. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Paraná; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Engler, Patricia Laura. Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER). Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentinaes_AR
dc.subtypeponenciaes_AR


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