Producción de carne vacuna en los valles irrigados de la Norpatagonia

Abstract

Por sus cualidades agroecológicas, estos valles constituyen la región más austral con posibilidades de producir forrajes de calidad y en cantidad suficiente como para ser convertidos en carne. La expansión del la frontera ganadera hacia zonas marginales como la nuestra, sumada a condiciones de mercado promisorias y un estatus sanitario diferencial, nos posicionan en una situación más que favorable para desarrollar la actividad.