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Circuitos cortos comerciales de la agricultura familiar, campesina e indígena en Argentina y su contribución al desarrollo territorial
(INTA-UNTREF, 2023-09)Este libro es el resultado del esfuerzo colectivo de más de ochenta técnicas y técnicos del INTA de 74 localidades de 19 provincias junto a un equipo de cuatro investigadoras/es. La capacidad de implementar un trabajo de ... -
Espacios agrícolas periurbanos: oportunidades y desafíos para la planificación y gestión territorial en Argentina
(Ediciones INTA, 2020-08)El libro constituye una primera aproximación al abordaje sistémico y de la complejidad de los espacios agrícolas periurbanos como territorios en tensión, entre el suelo ya urbanizado y el que está sujeto a expectativas de ... -
Nitrate pollution in dairy farms and its impact on groundwater quality in a sector of the Pampas plain, Argentina
(Springer, 2020)The aim of this work is to evaluate the nitrate content and its impact on groundwater quality used for supply in dairy farms in a sector of the Pampas Plain in relation to specific point sources of pollution. Samples were ... -
Resolución 555/2006 de la ex SAGPyA: Programa de Control y Erradicación de la Triquinosis Porcina en la Argentina. Análisis de la política pública, su alcance y limitaciones en los productores porcinos familiares del partido de Cañuelas, provincia de Buenos Aires, Argentina
(Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2022)La producción porcina familiar es una de las actividades más elegidas por los/as productores/as familiares que se encuentran en zonas rurales como también en zonas urbanas o periurbanas del país. Ciertas condiciones ... -
Searching for family farming in Argentina: chronicles of a technological innovation between two worlds
(2017-12)This paper proposes a contribution to the analysis of the processes that accompany the increasing fragmentation of agricultural worlds between contrasting models of development. To this end, we examine an area that has ...