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Circuitos cortos comerciales de la agricultura familiar, campesina e indígena en Argentina y su contribución al desarrollo territorial

Resumen
Este libro es el resultado del esfuerzo colectivo de más de ochenta técnicas y técnicos del INTA de 74 localidades de 19 provincias junto a un equipo de cuatro investigadoras/es. La capacidad de implementar un trabajo de campo con esa extensión y con la profundidad que implicó el instrumento de recolección de datos, de forma simultánea, traduce la extensión territorial que tiene la institución en un producto de [ver mas...]
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Autor
Caracciolo, Mercedes;   Dziencielsky, Verónica;   Mosse, Luis;   Vittar, Maria Celia;  
Fecha
2023-09
Editorial
INTA-UNTREF
ISBN
978-987-48620-5-1
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/16060
Formato
pdf
Tipo de documento
libro
Palabras Claves
Agricultura Familiar; Family Farming; Desarrollo Territorial; Territorial Development; Comunidades Rurales; Rural Communities; Campesinado; Peasantry; Pueblos Indígenas; Indigenous Peoples; Comercialización; Commercialization; Argentina;
Derechos de acceso
Abierto
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