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Incendios forestales e incentivos económicos en Argentina : impacto de la Ley de Bosques
(LII Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Política en Bariloche, 15, 16, 17 Noviembre 2017, 2017-11-15)El trabajo tiene como objetivo analizar la relación causal entre incentivos económicos e incendios forestales. En particular, se analiza el cambio que provocó la Ley 26.331 en la estructura individual de incentivos económicos ... -
Adaptación a cambios en el sector agropecuario
(2017-12)Lo anterior sugiere que comprender los problemas del sector agropecuario requiere “sacarse las anteojeras”, prestando atención no sólo a producción primaria sino a etapas tanto “hacia arriba” como “hacia abajo” de ésta. ... -
Economic valuation of the calden (Prosopis caldenia Burkart) forest in the south of Córdoba, Argentina = Valoración económica del bosque de caldén (Prosopis caldenia Burkart) en el sur de Córdoba, Argentina
(Universidad Autónoma Chapingo, 2018)Introduction: The native forest of calden is a natural ecosystem that produces valuable ecosystem goods and services for society; however, it has been replaced for the production of commercial, agricultural and livestock ... -
Análisis de políticas agropecuarias en Argentina 2007–2016 = Analysis of agricultural policies in Argentina 2007–2016
(Banco Interamericano de Desarrollo, 2018)Este informe analiza la política agrícola argentina, particularmente lo relacionado al nivel de apoyo brindado a los productores y consumidores. A manera de contexto, el informe comienza con un resumen del desarrollo que ... -
Influencia de la información y comportamiento del consumidor, efectos sobre la disposición a pagar por atributos del lugar de compra de carne vacuna
(Instituto de Economía, INTA, 2018)La conducta del consumidor surge de la interrelación entre las características del individuo, las del producto y las del entorno de comercialización. Sus decisiones, a su vez, se ven influenciadas por otros factores tales ... -
Falta de ordenamiento territorial. Impactos en la red de riego de la fruticultura del Alto Valle
(Ediciones INTA, 2018)La cadena productiva de manzana y pera en Río Negro y Neuquén representa el 85% de la superficie cultivada del país, 85% de la producción y 95% de las exportaciones en fresco e industriales. El sistema de riego tiene ya ... -
Análisis multicriterio de alternativas de política de conservación del bosque de caldén de Córdoba, Argentina
(Centro de Investigación en Ciencias Políticas, Económicas y Sociales. Instituto de Economía, 2018)El objetivo de este trabajo es desarrollar un modelo conceptual y matemático multicriterio discreto que permita evaluar políticas de conservación del bosque nativo de caldén de la provincia de Córdoba. Se diseñaron cinco ... -
Aspectos de ecología microbiana en carnes y productos frescos y refrigerados: aplicaciones y relevancia
(Revista C&A, 2018-03)La ecología microbiana de los alimentos, comprende la interacción entre los atributos químicos, físicos y estructurales del alimento, los factores tecnológicos y la biota que constituye la población microbiana de los mismos. ... -
What factors explain the price of top quality wines?
(Emerald, 2018-03)Dada la creciente oferta de vinos y la gran cantidad de nuevos consumidores con poder adquisitivo pero que carecen del conocimiento de las sutilezas de los vinos de alta calidad, las opiniones de los expertos se utilizan ... -
Impacto de la sequía sobre los márgenes brutos esperados de soja y maíz en la región pampeana: ¿En qué situación los aumentos de precios compensarían las pérdidas de rendimientos?
(Instituto de Economía, INTA, 2018-03-20)¿En qué situación los aumentos de precios compensarían las pérdidas de rendimientos? La sequía que se registra en buena parte de la región pampeana implicará importantes pérdidas económicas globales, a la vez que una gran ... -
Eficiencia técnica de la lechería argentina: aplicación de fronteras estocásticas con heterogeneidad observada y no observada
(2018-05)Este trabajo tiene como objetivo medir la eficiencia técnica en establecimientos de producción de leche de la región pampeana argentina. Se emplean datos de panel, de 86 unidades productivas y de dos períodos productivos ... -
Análisis de factores que afectan la adopción de innovaciones tecnológicas: metodología y casos
(EMBRAPA, 2018-06)Este trabajo recorre la historia de una línea de investigación y aportes a la intervención, enmarcada en tres carteras programáticas (2006, 2009 y 2013) Proyecto AEES 2741 Perfil Tecnológico de la producción primaria ... -
Multicriteria analysis of policy alternatives for the conservation calden forest in Córdoba, Argentina
(International Association of Agricultural Economists, 2018-07)The objective of this work is to develop a discrete multicriteria model to evaluate different conservation policies of the native caldén forest of the province of Córdoba, Argentina. The application of the PROMETHEE ... -
Forest fires and economic incentives: impact of forest protection laws in Argentina
(International Association of Agricultural Economists (IAAE), 2018-07)This paper evaluates the potential impact of the recently enacted forest protection laws on the number of forest fires in Argentina. The forest protection laws (at a federal and provincial level) restricts the use of ... -
Information, retail channel and consumers WTP for food safety in Argentina
(International Association of Agricultural Economists, 2018-07)En Argentina, la incidencia del síndrome urémico hemolítico (SUH) es alta, observándose aproximadamente 420 nuevos casos cada año. Se identificó una cepa llamada VTEC 0157 de Escherichia coli (E. coli) como la causa principal ... -
Does climate change cause conflict? Damned if you do, damned if you don’t
(International Association of Agricultural Economists, 2018-07)Using detailed data on conflict-related incidents in Indonesia, we exploit seasonal variation in the relationship between rainfall and agricultural production to study the mechanism linking climate change and conflict. ... -
Economic incentives for soil conservation: a dinamic game model
(International Association of Agricultural Economists, 2018-07-28)This paper presents a theoretical model to analyze the incentives for protecting soil productivity in presence of separation of property and control in agricultural land. Using a dynamic model of contracts between the ... -
Elasticity of demand for sweetened and unsweetened drinks: the case of argentinian households
(International Association of Agricultural Economists, 2018-07-28)Argentina is the fourth highest consumer of sweetened drinks, and the first consumer of soda in the world. In this paper we estimate a quadratic almost ideal demand system (QUAIDS) to explore demand for a number of sweetened ... -
Proceso colectivo de desarrollo de la Cañera- INTA
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2018-08)La construcción de la CAÑERA INTA surge para la asistencia al pequeño sector cañero. Analizar la experiencia del proceso colectivo de desarrollo de la maquinaria, ayuda a comprender la multidimensionalidad de los cambios ... -
Returns to managerial ability and technical efficiency in Argentina dairy farms
(International Association of Agricultural Economists, 2018-08)This paper explores the returns to managerial ability and his role in determining efficiency in Argentina dairy farms. Using an unbalanced panel data from 2003 through 2009 we estimate production frontiers and technical ...