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Una chacra en el Valle del Po
Resumen
Tecnología, rol del Estado y asociativismo en un establecimiento familiar de la Emilia Romagna.
A pocos kilómetros de la ciudad de Ferrara, en un pequeño pueblo de la campiña italiana llamado Porporana, Riccardo Volpin lleva adelante la gestión de su establecimiento en un esquema donde se conjugan el trabajo familiar; la diversificación, el uso intensivo de capital y tecnología, un abordaje empresarial de la actividad y una definida política estatal
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Tecnología, rol del Estado y asociativismo en un establecimiento familiar de la Emilia Romagna.
A pocos kilómetros de la ciudad de Ferrara, en un pequeño pueblo de la campiña italiana llamado Porporana, Riccardo Volpin lleva adelante la gestión de su establecimiento en un esquema donde se conjugan el trabajo familiar; la diversificación, el uso intensivo de capital y tecnología, un abordaje empresarial de la actividad y una definida política estatal hacia el agro.
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Autor
Fuente
Fruticultura & Diversificación 18 (67): 18-21 (2012)
Fecha
2012
Editorial
EEA Alto Valle, INTA
ISSN
1669-7057
Formato
pdf
Tipo de documento
artículo
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)