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Resumen
La mostaza es un cultivo alternativo invernal de zonas templadas cuya semilla es utilizada para la obtención de harina y de aceite con importantes usos en cosmética y medicina. Básicamente nuestro país es productor de mostaza blanca con destino a la elaboración de harina y mostaza preparada. Los destinos de la producción nacional son el mercado interno y externo, principalmente como productos con valor agregado, harina o mostaza [ver mas...]
dc.contributor.authorZamboni, Maximiliano
dc.contributor.authorVicente, Mario
dc.coverage.spatialCatamarca .......... (province) (World, South America, Argentina)es_AR
dc.coverage.spatial1001182es_AR
dc.date.accessioned2024-02-08T16:07:41Z
dc.date.available2024-02-08T16:07:41Z
dc.date.issued2019-11
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/16579
dc.description.abstractLa mostaza es un cultivo alternativo invernal de zonas templadas cuya semilla es utilizada para la obtención de harina y de aceite con importantes usos en cosmética y medicina. Básicamente nuestro país es productor de mostaza blanca con destino a la elaboración de harina y mostaza preparada. Los destinos de la producción nacional son el mercado interno y externo, principalmente como productos con valor agregado, harina o mostaza preparada.es_AR
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherEEA Catamarcaes_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.subjectMostazaes_AR
dc.subjectMustardes_AR
dc.subjectCultivos de Inviernoes_AR
dc.subjectWinter Cropses_AR
dc.subjectRendimiento de Cultivoses_AR
dc.subjectCrop Yieldes_AR
dc.subjectPlagas de Plantases_AR
dc.subjectPlant Pestses_AR
dc.subjectProductos de Valor Agregadoes_AR
dc.subjectValue-added Productses_AR
dc.subject.otherCultivo Alternativoes_AR
dc.subject.otherCultivo de Servicioes_AR
dc.titlePrimera experiencia de cultivo de mostaza en la EEA Catamarcaes_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/informe técnicoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reportes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Catamarcaes_AR
dc.description.filFil: Zamboni, Maximiliano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Vicente, Mario. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentinaes_AR
dc.subtypetecnico


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