EEA Área Metropolitana de Buenos Aires
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Recent Submissions
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Fitohormonas reducen daños por Nacobbus aberrans en tomate (Solanum lycopersicum L.)
(Universidad de Concepción, Chile, 2021)Existen antecedentes de la reducción de daños por nemátodos con el uso de elicitores, compuestos que estimulan defensas en las plantas, promoviendo el metabolismo secundario. Este trabajo tuvo como objetivos evaluar la ... -
Distribución, comercialización y acceso a alimentos de calidad en América Latina
(Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria AMBA, 2021)Este libro surge de la discusión sobre las condiciones de inclusión de los productores y consumidores en la distribución y comercialización de alimentos de calidad y el acceso de la agricultura familiar a distintas redes ... -
Control biológico de plagas en horticultura. Experiencias argentinas de las últimas tres décadas
(Ediciones INTA, 2020-12-23)Los cambios tecnológicos que acompañaron a la producción hortícola y las consecuencias de ese manejo impactaron negativamente en diversos niveles de la producción. Uno de los problemas a resolver es el de las plagas y ... -
La potencialidad de Tupiocoris cucurbitaceus (Spinola) (Hemiptera: Miridae) como agente de biocontrol en la horticultura
(EEA San Pedro, INTA, 2021)Las denominadas chinches predadoras pertenecen al orden Hemiptera y dentro del mismo se encuentra la familia Miridae (Míridos) con numerosas especies utilizadas en Europa y Canadá como biocontroladores de artrópodos plaga ... -
Calidad de leche en tambos familiares del periurbano oeste del área metropolitana de Buenos Aires
(Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2015)Cerca de las grandes ciudades, parte de los sistemas pecuarios se desarrollan en un marco de crianza Agroecológicos (AE), fortaleciendo al sector de la pequeña agricultura, generando alimentos de elevado valor, con ... -
Estrategia para el control de brucelosis bovina en tambos familiares del periurbano oeste del área metropolitana de Buenos Aires
(Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata, 2015)En las cercanías de las grandes ciudades, parte de los sistemas pecuarios se desarrollan en un marco de crianza Agroecológicos (AE). La producción de alimentos por parte de los agricultores familiares del periurbano es ... -
El ABC de la Hidroponía
(EEA AMBA, 2020-09)El presente informe brinda conceptos básicos de la Hidroponía. Características, descripción y manejo. -
Seed priming induces biochemical changes in melon plants and increase salt tolerance
(Ediciones INTA, 2020-08)An experiment was conducted to evaluate the effect of priming on germination and initial growth of melon plants under salinity conditions. Two osmotic agents (NaCl and CaCl2) and two treatment durations (2 and 4 days) were ... -
¿Es posible el control biológico de artrópodos plaga en la horticultura bajo cubierta?
(EEA San Pedro, INTA, 2020)Este artículo introduce los conceptos de plaga, enemigos naturales y control biológico, caracterizando sus tipos y describiendo a los distintos agentes de control. -
Manual de producción casera de Trichodermas
(EEA San Pedro, INTA, 2020)Varios hongos del género Trichoderma spp. son microorganismos benéficos, que ocurren comúnmente en todo el mundo y posee diferentes especies nativas provenientes de diferentes orígenes. Varias cepas de Trichoderma spp. se ... -
Efecto de la enmienda orgánica y flora acompañante sobre el suelo y el rendimiento de tomate
(EEA San Pedro, INTA, 2020)El Cinturón Hortícola Platense tiene gran producción bajo cubierta. Esta producción es altamente dependiente de insumos externos, lo cual resulta económicamente inviable para muchos productores, además de generar un alto ... -
Producción porcina e instituciones: resignificación y tensiones en la agenda de políticas públicas en Argentina
(Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios, 2017-11)La presente ponencia analiza desde una perspectiva socio-técnica los procesos de política pública orientados a la actividad porcina desde el año 1990 hasta el 2015. A partir de la reconstrucción de los procesos de política, ... -
Balance entre la producción de una huerta agroecológica y la demanda nutricional de una familia tipo en el Área Metropolitana de Buenos Aires
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DG-SICyP, INTA, 2020-04)Entre los principales problemas sociales globales se encuentra el acceso a alimentos saludables. En Argentina, la problemática alimentaria se manifiesta principalmente como subconsumo de vitaminas y minerales y una alta ... -
Embryo Culture of Lycopersicon esculentum × L. peruvianum Hybrid Genotypes Possessing Heat-stable Resistance to Meloidogyne incognita
(American Society for Horticultural Science, 1991-11)Genotypes of Lycopersicon peruvianum (L.) Mill. and L. peruvianum var. glandulosum (Rick), selected from accessions that possess resistance to Meloidogyne incognita [(Kofoid and White) Chitwood] at high soil temperature ... -
Valorización ambiental de distintos compost obtenidos a partir de residuos de la producción porcina
(Red Argentina de Ciclo de Vida, 2019-11)El sistema de producción porcina en cama profunda genera un residuo sólido (RCP), constituido por el estiércol y orina animal, y un material vegetal utilizado como cama. El compostaje es una tecnología factible para el ... -
Identificacion de la agricultura familiar en el área metropolitana de Buenos Aires
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2014)El presente trabajo abordó la caracterización y problemática de la agricultura familiar en la Argentina en especial en el área metropolitana de Buenos Aires. Desde una perspectiva histórica se analizó desde el siglo pasado ... -
Cambios en las representaciones locales de ruralidad en un poblado del periurbano bonaerense ante el avance de la urbanización : el caso de Dique Luján, partido de Tigre (2006 - 2013)
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2014-07)El presente trabajo analiza cómo se han transformado en los últimos años las representaciones de ruralidad de los pobladores de una localidad periurbana de la región metropolitana de Buenos Aires (Dique Luján) producida ... -
Transformaciones agrarias en Argentina en la última década : el caso de la pequeña agricultura y el campesinado en el departamento de Jiménez (Santiago Del Estero)
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2015-04)El departamento Jiménez se encuentra al NO de la provincia de Santiago del Estero. Si bien históricamente se trató de una zona con predominancia de la pequeña producción y campesinado, el proceso de agriculturización generó ... -
El marco normativo del ordenamiento territorial y las políticas públicas municipales en relación al avance de las urbanizaciones cerradas sobre tierras de uso agropecuario, valles de inundación y humedales del Partido de Escobar, Provincia de Buenos Aires.
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2018-08)El presente trabajo analiza el marco normativo del Ordenamiento Territorial del Partido de Escobar entre 1959 y 2018 y las políticas públicas municipales entre 1996 y 2018 en relación a las tierras de uso agropecuario, los ... -
Monitoreo de resultados económicos de modelos productivos porcinos de pequeña y mediana escala de Argentina
(Facultad de Agronomía y Veterinaria, Universidad Nacional de Río Cuarto, 2018-07)En Argentina y en países de la región la falta de información sobre el impacto diferencial de múltiples variables en los resultados económicos de modelos productivos porcinos de pequeña y mediana escala con diferentes ...