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La agroecología en Argentina y en Francia. Miradas cruzadas
(Ediciones INTA, 2014)A partir de distanciamientos históricos, de testimonios de científicos comprometidos u observadores de la agroecología, pero también de ejemplos de políticas y de formaciones que acompañan su apogeo, esta obra invita al ... -
Anita desde las Ligas Agrarias. Tierra, trabajo y dignidad
(Ediciones CICCUS, 2013)Estas historias ocurrieron en ciudades, pueblos y comarcas de Argentina, podrían haber ocurrido en cualquier otro lugar del planeta. Historias tan personales y tan universales. Histo rias de vida, de esperanza y ... -
Guía para elaborar Proyectos de Capacitación docente acorde a normativas vigentes en cada jurisdicción. "Gestión de competencias para las Innovación productiva, organizacional y la Inclusión Social"
(INTA Ediciones, 2010)El Proyecto Específico Gestión de Competencias para la In novación Productiva, Organizacional y la Inclusión Social (PN TER3335) fue formulado con el objetivo general de “Diseñar un sistema de gestión de competencias ... -
"...Había una vez una Huerta...". Concurso provincial de cuento ilustrado. Santa Cruz.
(INTA Ediciones, 2013)La presente publicación es producto del Concurso Provincial de Cuento Ilustrado "…Había Una Vez Una Huerta…", impulsado en el año 2012 por el equipo de la Coordinación Provincial del Programa ProHuerta de Santa Cruz, ... -
El diario del Chelo.
(Ediciones CICCUS, 2011)En esta colección se encuentran testimonios escritos por sus protagonistas, con palabras cortadas a cuchillo, palabras arcilla, palabras pan que nos libran las artesas del tiempo, con su corteza áspera y su miga tierna. ... -
Segunda feria provincial de semillas nativas y criollas. Sembrando Esperaza
(Programa Iberoamericano Ciencia y Tecnología para el Desarrollo (CYTED), 2009)El sábado 24 de mayo de 2008, más de 250 organizaciones de productores familiares se reunieron en el Parque Pereyra Iraola para compartir sus semillas, productos y saberes durante la Segunda Feria Provincial de Semillas ... -
Apuntes técnicos para el vivero familiar: con enfoque agroecológico
(Ediciones INTA, 2013)Cuando nos decidimos a hacer esta publicación nos movilizaban dos cosas: contribuir a la visibilidad del viverismo familiar como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización; generar un material ... -
La granja familiar
(Ediciones INTA, 2003)Los contenidos de esta publicación proveen de manera sencilla los conocimientos básicos para que una familia pueda encarar en espacios reducidos y con materiales accesibles la cría casera de gallinas, de conejos y el cultivo ... -
Qué te pasa calabaza. Recetas de cocina para niños con productos de la huerta
(Ediciones INTA, 2010)El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del Programa PRO-HUERTA de promoción de la autoproducción de alimentos que implementa el INTA con apoyo del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, ... -
La Huerta Orgánica
(Ediciones INTA, 2008)El objetivo general de ProHuerta es mejorar la seguridad alimentaria de la población urbana y rural, incrementando la disponibilidad, accesibilidad y variedad de alimentos, mediante su auto producción, con enfoque agroecológico ... -
Fabricación casera de herramientas e implementos para la Huerta. Material de Capacitación. Herramientas de Huerta para personas con capacidades diferentes
(INTA Ediciones, 2004)Reimpresión del 2018. El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del programa ProHuerta de promoción de la auto producción de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación ... -
Frutales en la Huerta Orgánica Familiar
(Pro Huerta, 2005) -
Cultivos y sabores de nuestra América
(ProHuerta, 2012-10)El presente libro es una creación conjunta de la Red Latinoamericana ProHuerta creada en el marco del Convenio JICA MREyC INTA MDS para la ejecución del Curso “Autoproducción de alimentos, seguridad alimentaria y desarrollo ... -
Animacanto Yungas. Canciones y relatos para conocer territorios rurales.
(INTA Ediciones, 2019) -
Autoproducción de Semillas Hortícolas
(Ediciones INTA, 2012)Este material nos desafía a producir nuestra semilla. Esto permitirá preservarlas y reproducirlas para nuestra agricultura y las próximas generaciones. Esta practica nos permitira ampliar, mejorar y diversificar e intercambiar ... -
Teñido de seda con colorantes naturales
(Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), 2010)Este cuadernillo dedicado a la tintura de la seda con colorantes naturales tiene por objetivo ser una guía práctica a la actividad de los artesanos, de manera que puedan desarrollar tinturas con variedad de coloridos pero ... -
Fabricación casera de herramientas e implementos para la Huerta. Material de Capacitación
(INTA Ediciones, 2004)El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del programa Pro Huerta de la promoción de la auto producción de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el INTA. En este ... -
Las AROMÁTICAS en la huerta orgánica y su rol en el manejo de los insectos
(Ediciones INTA, 2008)El objetivo de esta publicación es destacar las virtudes que poseen las plantas AROMÁTICAS en relación con el manejo de las plagas mediante diseños apropiados de huertas orgánicas. Los que trabajamos en huertas orgánicas ... -
Producción artesanal de semillas para la huerta
(Ediciones INTA, 2018)La conservación y multiplicación de semillas se realiza desde el surgimiento de la agricultura hace unos 10 mil años. Constituye, en numerosos puntos del país, un primer y fundamental paso para preservar la identidad ... -
Tipología ambiental de la agricultura urbana para la ciudad de Santa Rosa. Herramienta para mejorar la gestión
(Ediciones INTA, 2012-05)En su esencia, el trabajo propone a la agricultura urbana como una actividad a incorporar en los procesos de diseño y planificación, en ellos la ciudad pueda legitimar y desarrollar unidades que por sus atributos generen ...