• Acceder al agua. Relatos y reflexiones desde algunas experiencias de organización en los territorios. 

      Barberena, Maria Clemencia; Barreda, Miguel; Basan Nickisch, Mario; Cabral Ortiz, Daniel Alejandro; Carrizo, Andrea; Contreras, Marcelo Cesar; Gimenez, Beatriz; Mendez, Carla Rebeca; Leveratto, Claudio Jorge; Pacce, Valeria Ines; Verasay, Faustino (Ediciones INTA, 2009)
      Los acontecimientos históricos de las últimas décadas, nos conducen al desafío de emprender una búsqueda incesante para la generación de pro puestas superadoras a problemas de larga data. La crisis del Estado de ...
    • La agroecología en Argentina y en Francia. Miradas cruzadas 

      Albaladejo, Christophe; Altieri, Miguel; Bellon, Stéphane; Cittadini, Roberto; Flores, Claudia; Goulet, Frédéric; Girard, Nathalie; Hernandez, Valeria; Hubert, Bernard; Magda, Danièle; Marasas, Mariana Edith; Meynard, Jean-Marc; Olivier, Guillaume; Souza Casadinho, Javier; Sarandon, Santiago; Tito, Gustavo Mauricio (Ediciones INTA, 2014)
      A partir de distanciamientos históricos, de testimonios de científicos comprometidos u observadores de la agroecología, pero también de ejemplos de políticas y de formaciones que acompañan su apogeo, esta obra invita al ...
    • Anita desde las Ligas Agrarias. Tierra, trabajo y dignidad 

      Olivo, Ana (Ediciones CICCUS, 2013)
      Estas historias ocurrieron en ciudades, pueblos y comarcas de Argentina, podrían haber ocurrido en cualquier otro lugar del planeta. Historias tan personales y tan universales. Histo rias de vida, de esperanza y ...
    • Apuntes técnicos para el vivero familiar: con enfoque agroecológico 

      González Cilia, Carolina; De Luca, Laura Cecilia; Manzoni, Manuel (Ediciones INTA, 2013)
      Cuando nos decidimos a hacer esta publicación nos movilizaban dos cosas: contribuir a la visibilidad del viverismo familiar como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización; generar un material ...
    • Las AROMÁTICAS en la huerta orgánica y su rol en el manejo de los insectos 

      Abdo, Guadalupe Del Carmen; Riquelme, Antonio Hugo (Ediciones INTA, 2008)
      El objetivo de esta publicación es destacar las virtudes que poseen las plantas AROMÁTICAS en relación con el manejo de las plagas mediante diseños apropiados de huertas orgánicas. Los que trabajamos en huertas orgánicas ...
    • Autoproducción de Semillas Hortícolas 

      Rubio, Monica Silvia (Ediciones INTA, 2012)
      Este material nos desafía a producir nuestra semilla. Esto permitirá preservarlas y reproducirlas para nuestra agricultura y las próximas generaciones. Esta practica nos permitira ampliar, mejorar y diversificar e intercambiar ...
    • Cultivos y sabores de nuestra América 

      Abdo, Guadalupe Del Carmen; Morales Mata, Adolfo; Villota, Guadalupe; Blanco Beteta, Francisco José; Vigil, Carlos; Saavedra, Fanny; Núñez de Olmedo, Teresa Concepción; Castellanos, Aurelia; Figueroa, Vilda; Pujols, Ramón; Membreño, Jonathan; Naut, Laura; Rodríguez, Angel; Figuereo, Leonardo; Pérez Aquino, Frank (ProHuerta, 2012-10)
      El presente libro es una creación conjunta de la Red Latinoamericana ProHuerta creada en el marco del Convenio JICA MREyC INTA MDS para la ejecución del Curso “Autoproducción de alimentos, seguridad alimentaria y desarrollo ...
    • El diario del Chelo. 

      Muchnik, José; Cittadini, Roberto (Ediciones CICCUS, 2011)
      En esta colección se encuentran testimonios escritos por sus protagonistas, con palabras cortadas a cuchillo, palabras arcilla, palabras pan que nos libran las artesas del tiempo, con su corteza áspera y su miga tierna. ...
    • Fabricación casera de herramientas e implementos para la Huerta. Material de Capacitación 

      Berges, Marisa; Cazorla, Carlos Ruben (INTA Ediciones, 2004)
      El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del programa Pro Huerta de la promoción de la auto producción de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación y el INTA. En este ...
    • Fabricación casera de herramientas e implementos para la Huerta. Material de Capacitación. Herramientas de Huerta para personas con capacidades diferentes 

      Berges, Marisa; Cazorla, Carlos Ruben (INTA Ediciones, 2004)
      Reimpresión del 2018. El material aquí presentado constituye la base del modelo técnico del programa ProHuerta de promoción de la auto producción de alimentos que implementa el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación ...
    • Family Vegetable Garden Manual 

      Autor desconocido (Ediciones INTA, 2015)
      The 2014 Ebola outbreak in West Africa has affected our countries not only from a sanitary but also from a socio-economic point of view. Increment on food prices, food scarcity and hunger are some of the unwelcomed ...
    • Frutales en la Huerta Orgánica Familiar 

      Marochi, Jose; Varela, Fatima (Pro Huerta, 2005)
    • La granja familiar 

      Merlino, Juan; Salto, Ernesto; Garra, Francisco Domingo; Luciano, Cecilia Ines; Bonino, Manuel Floren; Rodriguez, Virginia; Villat, Cecilia; Bonino, Maria Georgina; Marochi, Jose; Varela, Fatima (Ediciones INTA, 2003)
      Los contenidos de esta publicación proveen de manera sencilla los conocimientos básicos para que una familia pueda encarar en espacios reducidos y con materiales accesibles la cría casera de gallinas, de conejos y el cultivo ...
    • Guía para elaborar Proyectos de Capacitación docente acorde a normativas vigentes en cada jurisdicción. "Gestión de competencias para las Innovación productiva, organizacional y la Inclusión Social" 

      García, Fabiana; Grass, Magadalena (INTA Ediciones, 2010)
      El Proyecto Específico Gestión de Competencias para la In novación Productiva, Organizacional y la Inclusión Social (PN TER3335) fue formulado con el objetivo general de “Diseñar un sistema de gestión de competencias ...
    • "...Había una vez una Huerta...". Concurso provincial de cuento ilustrado. Santa Cruz. 

      Autor desconocido (INTA Ediciones, 2013)
      La presente publicación es producto del Concurso Provincial de Cuento Ilustrado "…Había Una Vez Una Huerta…", impulsado en el año 2012 por el equipo de la Coordinación Provincial del Programa ProHuerta de Santa Cruz, ...
    • La Huerta Orgánica 

      Diaz, Daniel Gustavo; Galli, Alfredo Ernest; Bergez, Mariza; Cazorla, Carlos Ruben; Velasquez, Mirta; Lupi, Liliana; Rubio, Monica Silvia; Montagnani, Maria Andrea; Castro, Mario Antonio; Schonwald Kalichman, Janine (Ediciones INTA, 2008)
      El objetivo general de ProHuerta es mejorar la seguridad alimentaria de la población urbana y rural, incrementando la disponibilidad, accesibilidad y variedad de alimentos, mediante su auto producción, con enfoque agroecológico ...
    • Manual de la granja familiar 

      Autor desconocido (Ediciones INTA, 2017)
      Manual didáctico para la promoción de la cría de conejos para autoconsumo y cría casera de gallinas en granjas familiares.
    • Manual de la huerta agroecológica 

      Autor desconocido (Ediciones INTA, 2018)
      Manual didáctico para el aprendizaje y la promoción de la autoproducción de alimentos frescos y una mejor alimentación a través del desarrollo de huertas en clave agroecológica.
    • Mi casa, mi huerta. Técnicas de agricultura urbana 

      Schonwald Kalichman, Janine; Pescio, Francisco Jose (Ediciones INTA, 2015)
      Esta publicación está destinada a los habitantes de ciudad que desean emprender una huerta en su casa y no disponen de terreno suficiente para llevarla adelante. El libro presenta diversas tecnologías productivas, promovidas ...