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Apuntes técnicos para el vivero familiar: con enfoque agroecológico
Resumen
Cuando nos decidimos a hacer esta publicación nos movilizaban dos cosas: contribuir a la visibilidad del viverismo familiar como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización; generar un material para que productores y técnicos que cuenten con una herramienta inicial para abordar la temática. Es el resultado de una metodología de trabajo que está orientada a mejorar lo que se tiene antes que plantear un esquema ideal de sistema
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Cuando nos decidimos a hacer esta publicación nos movilizaban dos cosas: contribuir a la visibilidad del viverismo familiar como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización; generar un material para que productores y técnicos que cuenten con una herramienta inicial para abordar la temática. Es el resultado de una metodología de trabajo que está orientada a mejorar lo que se tiene antes que plantear un esquema ideal de sistema de producción.
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Autor
González Cilia, Carolina;
De Luca, Laura Cecilia;
Manzoni, Manuel;
Fecha
2013
Editorial
Ediciones INTA
ISBN
978-987-521-436-1
Formato
pdf
Tipo de documento
libro
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
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