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Resumen
La ciudad de Zárate, Buenos Aires, ha manifestado un acelerado crecimiento disperso sobre los lotes rurales que la circundan; este crecimiento fragmentado e irregular ha provocado una expansión sobre el borde de la ciudad con pérdida de suelo productivo en pos de emprendimientos inmobiliarios que generan importantes tensiones. En este documento se describe la experiencia de los productores hortícolas agroecológicos de Zárate para afrontar la problemática
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dc.contributor.author | Gutierrez, Rosana | |
dc.contributor.author | Delprino, Maria Rosa | |
dc.contributor.author | Tálamo, Alejandra | |
dc.date.accessioned | 2022-11-11T16:24:06Z | |
dc.date.available | 2022-11-11T16:24:06Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13385 | |
dc.description.abstract | La ciudad de Zárate, Buenos Aires, ha manifestado un acelerado crecimiento disperso sobre los lotes rurales que la circundan; este crecimiento fragmentado e irregular ha provocado una expansión sobre el borde de la ciudad con pérdida de suelo productivo en pos de emprendimientos inmobiliarios que generan importantes tensiones. En este documento se describe la experiencia de los productores hortícolas agroecológicos de Zárate para afrontar la problemática de la producción en entornos periurbanos, a través de un proceso de organización colectiva, de promoción de emprendimientos productivos y ferias como espacios de comercialización. | spa |
dc.format | application/pdf | es_AR |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.publisher | EEA Bordenave, INTA | es_AR |
dc.relation | info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PD-E2-I047-001/2019-PD-E2-I047-001/AR./Desarrollo de sistemas productivos para áreas de amortiguamiento e interfases urbano/periurbano-rural que promuevan el resguardo ambiental y la producción de calidad | es_AR |
dc.relation.ispartof | info:eu-repo/semantics/reference/hdl/20.500.12123/13349 | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.source | Periurbano y zonas de amortiguamiento. Aplicación de herramientas para su análisis con enfoque socioeconómico en casos de la República Argentina / compiladoras Miriam Andrea Lauric, Gabriela Giordani. Buenos Aires : EEA Bordenave, 2022. p. 52-55 | es_AR |
dc.subject | Agricultura Familiar | es_AR |
dc.subject | Family Farming | eng |
dc.subject | Agricultura Peri Urbana | es_AR |
dc.subject | Peri-urban Agriculture | eng |
dc.subject | Aspectos Socioeconómicos | es_AR |
dc.subject | Socioeconomic Aspects | eng |
dc.subject | Venta Directa | es_AR |
dc.subject | Direct Marketing | eng |
dc.subject | Agroecología | es_AR |
dc.subject | Agroecology | eng |
dc.subject.other | Zárate, Buenos Aires | es_AR |
dc.subject.other | Feria de Productores | es_AR |
dc.subject.other | Huertas | es_AR |
dc.subject.other | Agroecological Gardens | eng |
dc.subject.other | Economía Solidaria | es_AR |
dc.subject.other | Social Solidarity Economy | eng |
dc.title | Organización colectiva de productores familiares periurbanos en circuitos de comercialización ecológica. El caso de la Feria Encuentro Agroecológico de Zárate (2011-2020) | es_AR |
dc.type | info:ar-repo/semantics/parte de libro | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bookPart | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
dc.description.origen | EEA San Pedro | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Gutiérrez, Rosana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural Zárate; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Delprino, María Rosa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Tálamo, Alejandra Vanesa. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales; Argentina | es_AR |
dc.subtype | libro |
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