• El huevo es un aporte saludable a la dieta de la gente 

      Cantaro, Horacio Luis (EEA Alto Valle, INTA, 2012)
      Una dieta equilibrada contiene todos los alimentos que nos brinda la naturaleza en proporciones y cantidades adecuadas, cubriendo todos los macro y micronutrientes: Hidratos de Carbono, Proteínas, Lípidos o grasas, Vitaminas ...