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Evolución de la cadena de maíz en Argentina

Resumen
El presente artículo tiene por objeto caracterizar la cadena de valor del maíz analizando el comportamiento de la producción, la industrialización y la comercialización del grano y sus derivados, destacando la relevancia de la cadena para el desarrollo económico del [ver mas...]
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Autor
Paolilli, Maria Cecilia;   Cabrini, Silvina María;   Fillat, Francisco Antonio;   Pagliaricci, Leandro Osvaldo;  
Fecha
2021-08
Editorial
EEA Pergamino, INTA
Serie
Indicadores económicos e informes técnicos. Informes técnicos / EEA Pergamino (6) : 1-10. (Julio 2021)
ISSN
2718-6210
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/10167
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Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
Proyectos (ver más)
Palabras Claves
Economía Agrícola; Agricultural Economics; Rendimiento de Cultivos; Crop Yield; Agroindustria; Agro-industry; Maíz; Maize; Comercialización; Commercialization; Mercados; Markets; Márgenes Brutos;
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Abierto
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