¿Una fruticultura sin fruticultores?

Abstract

Cambios en el paisaje cuando se cierran las tranqueras. El drama de la vinculación del agricultor con la tierra fue recogido en diversas oportunidades por el cine y la literatura. Uno de los ejemplos más conocidos es el clásico Viñas de Ira (1940), film basado en la novela homónima (1939), donde se expone con crudeza el proceso de abandono de la explotación y posterior migración de una familia de productores en el contexto de la crisis económica de la Gran Depresión y de un desastre ambiental a gran escala generado por prolongadas sequías, alteración de los ecosistemas y prácticas de manejo no conservacionistas. Más cerca en el tiempo, el documental Ramas Rotas (2003) muestra a fruticultores de EEUU explicando cómo viven los cambios de su actividad, a través de una sucesión de imágenes bien conocidas en nuestra región: falta de rentabilidad, desesperanza, concentración, asimetrías de poder, remates de establecimientos, erradicación de montes, desarrollos inmobiliarios, brecha tecnológica, diversificación, estrategias de supervivencia, éxodo rural y el recuerdo de los buenos viejos tiempos.