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Recomendaciones para el cultivo de batata en la huerta familiar

Resumen
La batata figura entre las hortalizas más nutritivas y saludables. Médicos y nutricionistas recomiendan su consumo no sólo por su contenido de energía, vitaminas, minerales y fibra, sino también por sus propiedades de prevención de [ver mas...]
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Autor
Marti, Hector Ruben;   Filippi, Monica;   Chiandussi, Maria Carla;  
Fecha
2013
Editorial
Pro Huerta, INTA
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/65
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Formato
pdf
Tipo de documento
informe técnico
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Palabras Claves
Batata; Sweet Potatoes; Ipomoea Batatas; Huertos Familiares; Domestic Gardens; Cultivo; Cultivation;
Derechos de acceso
Abierto
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