Ver ítem 

Desempeño productivo de cerdos en terminación con bajas temperaturas

Resumen
El sector porcino de la Patagonia presenta gran cantidad de productores de pequeña escala (<10madres) que realizan bajo porcentaje de terminación de capones en forma discontinua con grandes dificultades para la comercialización. Estos productores con frecuencia se encuentran con lotes de animales terminados sin poder colocarlos en el mercado, con el riesgo de que rápidamente superen el peso recomendado para faena y depositen exceso de grasa, es decir [ver mas...]
Thumbnail
Autor
Alder, Maite;   Garcilazo, Maria Gabriela;   Zubillaga, Maria Fany;  
Fuente
Memorias : XIII Congreso Nacional de Producción Porcina. La XIX Jornadas de Actualización Porcina. El VIII Congreso de Producción Porcina del Mercosur / Pablo Piñeyro ... [et al.] ; compilado por Gabriel Di Cola ; Julián Parada ; Pablo J. Tamiozzo. - 1a ed . - Río Cuarto : UniRío Editora, 2016, p. 176
Fecha
2016-08-15
Editorial
UniRío
ISBN
978-987-688-176-0
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/6292
http://www.unirioeditora.com.ar/wp-content/uploads/2018/10/978-987-688-177-7.pdf
Documentos Relacionados
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Proyectos (ver más)

INTA/PATNOR/1281308/AR./Contribución al desarrollo territorial de la zona atlántica de Río Negro.

Palabras Claves
Cerdo; Swine; Animal Production; Producción Animal; Engorde; Fattening; Desempeño Animal; Animal Performance; Frio; Cold; Terminación (Engorde); Porcinos; Low Temperature; Temperatura Baja;
Derechos de acceso
Abierto
Descargar
Compartir
Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)
info:eu-repo/semantics/openAccess
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess