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Mostrando ítems 1-10 de 10

    • Los actores del sector frutícola del noreste bonaerense: estudio para pensar la adopción de tecnologías 

      Gordo, Manuela; Hansen, Laura; Marcozzi, Paula; Peña, Lorena Claudina; Piola, Mariana (2009)
      En el marco del Proyecto Regional de "Desarrollo y transferencia de tecnologías para la producción sustentable de frutas en el norte bonaerense" se observó que la tecnología que el INTA ha generado, adaptado y puesto a ...

    • Análisis colectivo sobre un módulo móvil de producción de huevos de gallinas libres de jaula, como tecnología adecuada para la Agricultura Familiar en la provincia de Buenos Aires, Argentina 

      Marcozzi, Paula; Liljesthröm, Verónica; Gamietea, Ignacio José (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario, 2022-09)
      La presente experiencia se desarrolla en el marco de las acciones de la Agencia de Extensión Rural San Pedro de INTA en provincia de Buenos Aires Argentina, con el objetivo de promover procesos de generación, revalorización ...

    • Calidad inicial y daños ocurridos durante la cosecha, transporte y lavado en batatas cultivadas en el partido de San Pedro 

      Heguiabeheri, Adolfo Ricardo; Marcozzi, Paula; Castro, Romina Elizabeth; Piris, Estela Beatriz; Pujal, Cristian Nazareno; Brambilla, Maria Virginia; Gabilondo, Julieta; Budde, Claudio Olaf (Instituto de Fisiología Vegetal, CONICET-UNLP, 2023-08)
      La batata es considerada un cultivo rústico, comparada con otras hortalizas. Sin embargo, cuando hablamos de calidad, hay muchos aspectos de manejo de cultivo, de la cosecha, y poscosecha que deben mejorar para lograr un ...

    • El dialogo territoral de los sistemas agroalimentarios: un observatorio territorial en el noreste bonaerense 

      Delprino, Maria Rosa; Piola, Mariana; Ibern, Danila Beatriz; Marcozzi, Paula; Garcia, Leonardo Martin; Albarracin, Fedra Susana; Ros, Patricio Guillermo; Glaria, Oscar Juan Jose; Hansen, Laura; Barbieri, Martin Osvaldo; Liljesthröm, Verónica; Fortunato, Nicolás; Andino, Bernardo; Gutierrez, Rosana (Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAFCI) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2022)
      Al principio de la pandemia de Covid 19, un grupo de profesionales del INTA San Pedro conformó el Observatorio territorial de la costa noreste bonaerense para el desarrollo y la sostenibilidad del sistema agroalimentario. ...

    • Evaluación de tratamientos con hormonas y temperatura a guías de batata para el manejo de costra de la batata (Monilochaetes infuscans) 

      Mitidieri, Mariel Silvina; Ferrari, Martin Alejandro; Manresa, Nicolás; Peralta, Romina; Manresa, Sebastián; Marcozzi, Paula; Brambilla, Maria Virginia; Barbieri, Martin Osvaldo; Herrero, Evangelina; Piris, Estela Beatriz; Celie, Julio César (Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados (ALAP), 2020)
      La costra de la batata produce pérdidas de calidad y peso de postcosecha, y es una limitante para la exportación a destinos exigentes. La infección se inicia a partir de material de propagación y de inóculo proveniente del ...

    • Frutos de la tierra y el río : una muestra colectiva que potencia la innovacion. 

      Hansen, Laura; Piola, Mariana; Marcozzi, Paula; Liljesthrom, Verónica (2014)
      “Frutos de la tierra y el río” es una muestra colectiva que comenzó en 2013 y lleva tres ediciones. Nace en el marco del trabajo convergente de distintas instituciones que se ocupan de la agricultura familiar en un mismo ...

    • La mirada desde quienes producen en el noreste bonaerense durante los primeros meses de la pandemia de COVID-19 

      Piola, Mariana; Delprino, Maria Rosa; Albarracin, Fedra Susana; Ibern, Danila Beatriz; Marcozzi, Paula; Garcia, Leonardo Martin; Gutierrez, Rosana; Glaria, Oscar Juan Jose; Ros, Patricio Guillermo; Andino, Bernardo (Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAFCI) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2022)
      El debate en torno a la pandemia de Covid 19 ha tenido múltiples abordajes, desde el origen del virus hasta sus impactos en la salud, economía y política de los países (Delprino, 2020). El Instituto Nacional de Tecnología ...

    • Mujeres en acción: las viveristas de San Pedro, Buenos Aires 

      Hansen, Laura; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo; Varela, Lucila; Piola, Mariana; Liljesthröm, Verónica; Marcozzi, Paula (Universidad Nacional de Hurlingham, 2023-09)
      En 2021, inició un proyecto para trabajar con un grupo de mujeres viveristas, se llevaron a cabo talleres, recorridas, viajes, una capacitación en manejo financiero, se conformó un grupo de WhatsApp y se realizó un encuentro ...

    • El proceso colaborativo del valor agregado comunicacional 

      Piola, Mariana; Hansen, Laura; Marcozzi, Paula; Liljesthrom, Verónica (2014)
      El valor agregado es un desafío para los países productores de alimentos, como estrategia para mejorar los ingresos, generar oportunidades de empleo y poner en valor la identidad territorial. En Argentina es política de ...

    • Proyecto de capacitación a docentes: La huerta agroecológica, una propuesta pedagógica 

      Gutierrez, Rosana; Marcozzi, Paula; Garcia, Fabiana Veronica (AADER. Asociación Argentina de Extensión Rural, 2012)
      El presente ensayo relata la experiencia de la implementación de un proyecto de capacitación para docentes de la Provincia de Buenos Aires, denominado “La Huerta Agroecológica: una propuesta pedagógica” por el Programa ...