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Los actores del sector frutícola del noreste bonaerense: estudio para pensar la adopción de tecnologías
Gordo, Manuela; Hansen, Laura; Marcozzi, Paula; Peña, Lorena Claudina; Piola, Mariana (2009)En el marco del Proyecto Regional de "Desarrollo y transferencia de tecnologías para la producción sustentable de frutas en el norte bonaerense" se observó que la tecnología que el INTA ha generado, adaptado y puesto a ... -
Análisis de los costos de producción de plantas de vivero en San Pedro (Buenos Aires, Argentina)
Hansen, Laura; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo; Varela, Lucila (Universidad Nacional de Hurlingham, 2023-09)San Pedro, cuenta con 153 viveros y el 72% se caracteriza por ser familiares, donde predomina la gestión productiva y económica basada en el abordaje a corto plazo. El cálculo de costos es una tarea compleja que requiere ... -
Apoyo a los pequeños viveros de San Pedro para el aumento de su escala de producción de plantas arbustivas y frutales en maceta
Varela, Lucila; Hansen, Laura; Piola, Mariana; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario, 2022-09)El 80 % de los 113 viveros de San Pedro corresponde a un estrato de pequeños productores sin posibilidad de crecer que apenas pueden mantenerse en la actividad. La falta de recursos imposibilita la inversión en tecnología ... -
Cambio Rural como herramienta para acompañar a los productores en el cumplimiento de las normativas: El caso de los viveristas de San Pedro.
Hansen, Laura; Heguiabeheri, Ricardo Adolfo; Ces, Maria Jose; Piola, Mariana (2014)A pesar que la actividad viverística involucra gran cantidad de productores en el partido de San Pedro (provincia de Buenos Aires), durante la primera década del 2000 fue difícil concretar grupos de Cambio Rural. Esto ... -
Cítricos bajo cubierta: reconversión productiva, apogeo e interrogantes de un proceso en San Pedro, Buenos Aires, Argentina
Hansen, Laura; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo; Piola, Mariana; Varela, Lucila (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario, 2022-09)En 2009 el SENASA definió que la producción y comercialización de plantas cítricas debía ser en invernáculos con mallas anti-insectos, como parte de un proceso más amplio para prevención del HLB. Los nuevos parámetros ... -
Colector solar : una tecnología apropiada
Hansen, Laura; Heguiabeheri, Ricardo Adolfo; Cés, María José; Piola, Mariana (2014)El colector solar es un equipo desarrollado por EMBRAPA para desinfectar sustratos como alternativa al uso de productos químicos que controlan malezas, plagas y enfermedades. Tiene numerosas ventajas para su implementación: ... -
De la participación a la autogestión: dos momentos estratégicos para pensar la comunicación en un proyecto de desarrollo local
Peña, Lorena Claudina; Piola, Mariana; Hansen, Laura; Gordo, Manuela (INTA / Núcleo Argentino de Antropología Rural (NADAR), 2009)En el marco de un proceso de desarrollo local que inicia en Santa Lucía (San Pedro, Buenos Aires) a fines de 2004, la comunicación se propuso como uno de los ejes necesarios para acompañar esta propuesta. La estrategia de ... -
El dialogo territoral de los sistemas agroalimentarios: un observatorio territorial en el noreste bonaerense
Delprino, Maria Rosa; Piola, Mariana; Ibern, Danila Beatriz; Marcozzi, Paula; Garcia, Leonardo Martin; Albarracin, Fedra Susana; Ros, Patricio Guillermo; Glaria, Oscar Juan Jose; Hansen, Laura; Barbieri, Martin Osvaldo; Liljesthröm, Verónica; Fortunato, Nicolás; Andino, Bernardo; Gutierrez, Rosana (Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAFCI) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2022)Al principio de la pandemia de Covid 19, un grupo de profesionales del INTA San Pedro conformó el Observatorio territorial de la costa noreste bonaerense para el desarrollo y la sostenibilidad del sistema agroalimentario. ... -
Frutos de la tierra y el río : una muestra colectiva que potencia la innovacion.
Hansen, Laura; Piola, Mariana; Marcozzi, Paula; Liljesthrom, Verónica (2014)“Frutos de la tierra y el río” es una muestra colectiva que comenzó en 2013 y lleva tres ediciones. Nace en el marco del trabajo convergente de distintas instituciones que se ocupan de la agricultura familiar en un mismo ... -
La importancia del sector viverista en la generación del empleo en San Pedro, 2023
Varela, Lucila; Hansen, Laura; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo (Universidad Nacional de Hurlingham, 2023-09)El sector viverista, como toda producción intensiva, es altamente demandante de mano de obra, en 1996 Ros e Iglesias determinaron que requería entre 150 y 200 jornales/ha/año, sin embargo, los procesos productivos cambiaron ... -
Mujeres en acción: las viveristas de San Pedro, Buenos Aires
Hansen, Laura; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo; Varela, Lucila; Piola, Mariana; Liljesthröm, Verónica; Marcozzi, Paula (Universidad Nacional de Hurlingham, 2023-09)En 2021, inició un proyecto para trabajar con un grupo de mujeres viveristas, se llevaron a cabo talleres, recorridas, viajes, una capacitación en manejo financiero, se conformó un grupo de WhatsApp y se realizó un encuentro ... -
Observar y reordenar el territorio para el desarrollo sustentable : Los observatorios como herramientas de gestión territorial
Delprino, Maria Rosa; Mitidieri, Mariel Silvina; D´Angelcola, María Elena; Vitale Gutierrez, Javier Alejandro; Perez, Martin Alberto; Hansen, Laura; Paganini, Adolfo Hernan; Caamaño, Adolfo; Constantino, Armando; Ros, Patricio Guillermo; Fortunato, Nicolás; Pagliaricci, Leandro Osvaldo; Piola, Mariana (INTA-UNSE, 2018)El objetivo principal fue fortalecer las capacidades conceptuales y metodológicas de los gobiernos locales, generando un espacio de reflexión e intercambio colectivo sobre la factibilidad de desarrollar e implementar un ... -
La práctica comunicacional como aporte a la sostenibilidad de un proceso de desarrollo local. El caso del “Centro de comunicación de Santa Lucía”
Peña, Lorena Claudina; Hansen, Laura; Piola, Mariana (Asociación Latinoamericana de Investigadores de la Comunicación (ALAIC), 2008-10)En el marco del proceso de desarrollo que se inicia en Santa Lucía (Buenos Aires) en 2004, el enfoque de comunicación ocupó un lugar de privilegio entre las estrategias utilizadas. Tres años más tarde se pone en marcha un ... -
El proceso colaborativo del valor agregado comunicacional
Piola, Mariana; Hansen, Laura; Marcozzi, Paula; Liljesthrom, Verónica (2014)El valor agregado es un desafío para los países productores de alimentos, como estrategia para mejorar los ingresos, generar oportunidades de empleo y poner en valor la identidad territorial. En Argentina es política de ... -
Producción de rosales de variedad y sanidad controlada en viveros de San Pedro
Varela, Lucila; Heguiabeheri, Adolfo Ricardo; Piola, Mariana; Hansen, Laura (Universidad Nacional de Hurlingham, 2023-09)La producción de rosales ocupa un lugar destacado en la organización productiva y comercial de los viveros de San Pedro, sin embargo, su cultivo tiene dos problemas importantes, el bajo porcentaje de plantas logradas y la ... -
Recuperar el valor territorial de un cultivo tradicional. El caso de Ipomea, en San Pedro, provincia de Buenos Aires
Hansen, Laura; Paggi, Yanina; Piola, Mariana (EEA San Pedro, INTA, 2017)La batata (Ipomoea batatas (L.) Lam.) es un cultivo tradicional de San Pedro, al norte de la provincia de Buenos Aires. En los últimos años se establecieron variedades de alto rendimiento y mejor poscosecha, pero poco ... -
Santa Lucía 2010: consolidación e interrogantes de un proceso de desarrollo local sustentable
Hansen, Laura; Peña, Lorena Claudina; Piola, Mariana (AADER. Asociación Argentina de Extensión Rural, 2008)A fines de 2004 a partir de una iniciativa del Programa Volver (gobierno de la provincia de Buenos Aires, Argentina) acompañado por instituciones locales y organismos estatales, inicia en Santa Lucía un proceso de desarrollo ... -
Santa Lucía 2010: una experiencia de gestión asociada como aporte al Desarrollo local
Hansen, Laura; Gordo, Manuela; Peña, Lorena Claudina; Piola, Mariana; Ros, Patricio Guillermo; Arias, Vilma; Brasesco, Juan (AADER. Asociación Argentina de Extensión Rural, 2006)Santa Lucía es una localidad de 2300 habitantes del Partido de San Pedro, en el norte de la provincia de Buenos Aires. La población alcanzó los 5000 habitantes hasta la década del ´50, cuando empezó a mermar con el cierre ...