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    • Characteristics and indices of reproduction in Dorper sheep 

      Elias, P.; Cohen, D.; Dayenoff, Patricio Mario (South African Veterinary Association, 1985-01)
      In seventeen adult Dorper ewes imported from South Africa into Israel and nine of their primiparous, first-generation daughters born in Israel, characteristics and indices of reproduction were determined during the period ...
    • Dinámica de la vegetación del Chaco-árido bajo pastoreo caprino con carga animal conocida 

      Dayenoff, Patricio Mario; Martínez Teruel, A.; Gallego, J.A.; Aguirre, E.; Bolaño, M.; Giovanardi, F. (UCOPress. Cordoba University Press, 2003)
      Se establece un ensayo experimental para conocer el efecto del pastoreo de ganado caprino sobre la vegetación natural del Chaco-Árido (Argentina) en una superficie de 210 ha utilizando 110 cabras de tipo Criollo regional, ...
    • Estudio de la cinética de degradación de compuestos fenólicos y antioxidantes en el deshidratado de ciruelas tipo D’Agen en San Rafael (Mendoza) 

      Urfalino, Delia Paola (Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Católica de Córdoba, 2009)
      Ciertos alimentos previenen enfermedades crónicas y ayudan a mejorar y mantener la salud. Estos alimentos se clasifican como alimentos funcionales o nutraceúticos. La ciruela pertenece a esta categoría debido a que contiene ...
    • Desarrollo de técnicas combinadas de secado para la obtención de duraznos deshidratados con bajo contenido de sulfitos 

      Urfalino, Delia Paola; Quiroga, A. (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2011-08)
      En el deshidratado de durazno, la aplicación de dióxido de azufre (SO2) juega un importante rol por su efecto antioxidante y conservante. Sin embargo el SO2 y los sulfitos presentan efectos indeseados en la salud de los ...
    • La escuela del rolado: proceso educativo de una tecnología = The roller chopping school: educational process technology 

      Rosales Mercado, Ivan Augusto; Mora, Sebastian (Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa, 2013)
      Los procesos socioeconómicos y productivos que acompañan a la ganadería bovina de cría en zonas como la Planicie Este en la Provincia de Mendoza, demandan líneas de acción de parte de las instituciones que cumplen función ...
    • Establecimiento de pasto plumerito (Trichloris crinita Parodi) en el año de siembra = Ablishment of pasto plumerito (Trichloris crinita parodi) in the sowing year 

      Mora, Sebastian; Cabral, Diego Ramon; Rosales Mercado, Ivan Augusto (Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de La Pampa, 2013)
      El bosque de algarrobo en Mendoza presenta una serie de estados estables de baja productividad con un alto grado de arbustización. En estas condiciones, el uso del rolo cortador como herramienta de control del arbustal ...
    • Influencia de la Malla Antigranizo sobre el Microclima de la Vid (Vitis Vinífera L.) Var. Merlot 

      Nahuel, Cesar Gabriel; Perez Peña, Jorge Esteban (Fundación Fautapo, 2013)
    • Comportamiento agronómico de la vid (Vitis vinifera, L.) var. Merlot bajo tres sistemas de protección con malla plástica antigranizo 

      Nahuel, Cesar Gabriel (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, 2013)
      La viticultura representa una de las actividades productivas más importantes en Mendoza. El área cultivada se ve afectada con frecuencia por heladas y granizadas, que derivan en pérdidas de producción. Respecto al granizo, ...
    • Effects of three different installation systems of anti-hail net in vineyards cv. Merlot 

      Nahuel, Cesar Gabriel; Perez Peña, Jorge Esteban (International Society for Horticultural Science (ISHS), 2013)
    • El rolado en Mendoza 

      Mora, Sebastian; Rosales Mercado, Ivan Augusto (Ediciones INTA, 2014)
      El rolado es una tecnología de control de renoval y recuperación de ambientes degradados muy difundida en todos los ecosistemas de bosques nativos de la República Argentina. Poder desarrollar información local referida a ...
    • Nematodos que afectan el cultivo de zanahoria 

      Picca, Cecilia Nelida (2014)
      Los nematodos constituyen una de las principales plagas del cultivo de zanahoria. Particularmente los géneros Meloidogyne y Ditylenchus, son los que causan los mayores daños económicos en el cultivo. El análisis de suelo ...
    • Malla antigranizo: Efectos sobre el comportamiento de la vid (Vitis vinifera L.) cv. Merlot 

      Nahuel, Cesar Gabriel; Perez Peña, Jorge Esteban (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Argentina, 2014)
    • Ajuste de tiempos de inmersión en técnicas combinadas de deshidratado de duraznos 

      Urfalino, Delia Paola (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-04)
      En el presente trabajo se desarrolló una técnica combinada de deshidratado osmótico-convectivo para duraznos. El objetivo fue ajustar los tiempos de inmersión en las soluciones de sacarosa empleadas para generar un proceso ...
    • Optimización de hornos industriales para deshidratado de ciruelas 

      Urfalino, Delia Paola; Worlock, Jesica (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2014-04)
      Las ciruelas pasas son producidas mediante deshidratación en túneles. Para lograr que las empresas locales sean competitivas en el mercado externo, se requiere incrementar la cantidad y calidad de materia prima procesada, ...
    • Influencia de las coberturas vegetales sobre el comportamiento del cultivo del duraznero y sobre los atributos del suelo 

      Ciacci, María Belén (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2014-07)
      Las coberturas vegetales se caracterizan por tener multi-propósitos, las cuales incluyen la conservación del suelo y del agua. Se pretendió obtener información del aporte de las coberturas vegetales sobre la evolución de ...
    • Valuation activity of Public Institutions in northeastern Lavalle (Mendoza, Argentina), according to goat producers = Valoración de la actividad de las Instituciones Públicas en el Noreste de Lavalle (Mendoza, Argentina), según los productores del sector caprino 

      Dayenoff, Patricio Mario; Schiarrone, C.; Accorinti, C.; Morales, M.; Pizarro Castaño, Juan Manuel (2015)
      The objective of this research was to know how the goat producer perceives the public institutions linked to rural development processes of arid of La Asunción, Lavalle Department, Mendoza Northeast, Argentina. For this, ...
    • Mycobiota and toxicogenic Alternaria spp. strains in Malbec wine grapes from DOC San Rafael, Mendoza, Argentina 

      Prendes, Luciana Paola; Merín, María Gabriela; Andreoni, Mario Alberto; Ramirez, Maria Laura; Morata, Vilma Ines (2015-11)
      Alternaria, one of the most mycotoxigenic genus commonly found in wine grapes, could represent a high risk for wine consumer's health. The aims of this work were to identify the mycobiota of Malbec wine grapes under the ...
    • Estrategias económicas de reproducción social y su relación con el agua: un estudio de caso en las tierras secas del sur de Mendoza, Argentina 

      Diez, María Paula (Escuela para Graduados Ing. Agr. Alberto Soriano, Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2016)
      La presente investigación tiene por objetivo analizar y comparar las estrategias económicas de reproducción social desarrolladas por las familias de dos parajes rurales del sur de Mendoza (Los Toldos y Trintrica). Para ...
    • Evaluación del color en pulpa de tomates deshidratados dulces para la elaboración de confituras 

      Urfalino, Delia Paola; Worlock, Jesica (2016)
      El objetivo del presente estudio fue evaluar el color de tomates deshidratados dulces, para la elaboración de confituras. El estudio se realizó durante 2013 en el Laboratorio de Deshidratado de Frutas y Hortalizas perteneciente ...
    • Puesteros caprinos del sur de Mendoza se capacitan para mejorar la gestación y agregar valor a sus manufacturas 

      Mora, Sebastian; Rosales Mercado, Ivan Augusto; Macario, Javier Eduardo; Flores, Carlos (2016)
      Puesteros caprinos de las localidades del secano de Malargüe y San Rafael, Mendoza, junto a los técnicos de la EEA Rama Caída, AER Malargüe y el IPAF Cuyo, destinaron tres jornadas a iniciar una experiencia con cabras ...