El objetivo del presente trabajo es caracterizar las áreas bajo riego de la provincia de Río Negro desde el aspecto socio-económico y técnico-productivo. La fuente utilizada para realizarlo es la información relevada en el CAR 2005 (Censo Provincial de Agricultura Bajo Riego de la provincia de Río Negro). Además, se empleó el anterior censo, CENSAR ´93, para explicar la evolución de algunas variables.
El análisis va de un nivel general, el área
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El objetivo del presente trabajo es caracterizar las áreas bajo riego de la provincia de Río Negro desde el aspecto socio-económico y técnico-productivo. La fuente utilizada para realizarlo es la información relevada en el CAR 2005 (Censo Provincial de Agricultura Bajo Riego de la provincia de Río Negro). Además, se empleó el anterior censo, CENSAR ´93, para explicar la evolución de algunas variables.
El análisis va de un nivel general, el área irrigada de toda la provincia, al nivel de cada valle en particular -Alto Valle, Valle Medio, Valle Inferior, Río Colorado y Conesa-.
El CAR 2005 permite, a diferencia de los anteriores censos provinciales y nacionales, identificar las Unidades Económicas, es decir, las parcelas y unidades productivas que son administradas por un mismo agente económico (identificado a través del número de CUIT). De esta manera puede cuantificarse el número de productores y/o empresas vinculados con la producción primaria agropecuaria.
El análisis socio económico identifica distintos tipos sociales y los caracteriza según el nivel de capitalización, la cobertura de riesgos, la diversificación de ingresos con actividades extraprediales del productor, la etapa del ciclo de vida del productor y su instrucción formal.
El análisis productivo se focaliza en los cultivos frutícolas, actividad predominante en estas áreas, y particularmente en los frutales de pepita, ya que representan el 92 % de las unidades económicas frutícolas.
Finalmente se incluye una comparación de las variables que caracterizan la tecnología aplicada en el cultivo de las especies predominantes: pera, manzana, carozo (duraznos, ciruelos y nectarines) y cerezo en el período 1993-2005, registrada en los censos
CENSAR`93 y CAR 2005.
Creemos que esta información debe estar disponible para todos los actores de la actividad frutícola, ya sea de nivel nacional como regional, por ser trascendental para la definición de las principales acciones y la evaluación de los impactos esperados.
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