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Adaptaciones de tecnologías para el manejo sustentable de tierras de la región central del Monte de Mendoza
(Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2021-02)El proyecto “Adaptaciones de Tecnologías para el Manejo Sustentable de Tierras de la Región Central del Monte de Mendoza” en el marco del Programa Manejo Sustentable de Tierras (MST) en las Zonas Secas del Noroeste Argentino ... -
Análisis de Sequía - Corral de Lorca, Dpto General Alvear, Mendoza. Noviembre 2020
(Estación Experimental Agropecuaria Rama CaÍda, INTA, 2020-11)Según la Organización Meteorológica Mundial (2016) la sequía es un fenómeno natural que se produce a raíz de niveles de precipitación inferiores a lo normal y determina que la oferta de agua sea insuficiente para responder ... -
Análisis espacial del impacto de la tormenta de granizo en el Oasis Sur de Mendoza
(Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2025-01-24)Este informe técnico presenta el análisis espacial de la afectación sobre el área cultivada en el oasis sur de Mendoza originado en la tormenta de granizo del 6 de enero de 2025. -
Anomalías de NDVI y precipitación en el secano de Mendoza (agosto 2025)
(EEA Rama Caída, INTA, 2025-08)Este informe brinda a los productores del secano de Mendoza información útil para la toma de decisiones en el manejo del rodeo y el pastizal. Para interpretar y entender las anomalías de NDVI el productor debe conocer bien ... -
Anomalías de NDVI y precipitación en el secano de Mendoza (julio 2025)
(EEA Rama Caída, INTA, 2025-07)Este informe brinda a los productores del secano de Mendoza información útil para la toma de decisiones en el manejo del rodeo y el pastizal. Para interpretar y entender las anomalías de NDVI el productor debe conocer bien ... -
Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes
(Instituto de Tecnología de Alimentos, INTA, 2022-12)The present work proposes to modify the obtaining of dehydrated pitted plums without preservatives, replacing the stages of tenderization, pitting and dehydration in belt kiln by exposure to microwaves and subsequent ... -
Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes
(EEA Rama Caída, INTA, 2020-07)La presente hoja informativa evalúa la factibilidad de la utilización de microondas en reemplazo de dos operaciones unitarias tradicionales (tiernizado y deshidratado en horno de cinta) en la elaboración de ciruelas ... -
Buenas Prácticas en el Uso de Fitosanitarios
(EEA Rama Caída, INTA, 2024) -
Consideraciones sobre la aplicación de sorbato de potasio en ciruelas D’Agen
(EEA Rama Caída, INTA, 2024-01)Durante la elaboración de ciruelas deshidratadas la fruta se somete a un proceso de secado que finaliza al alcanzar una humedad de 22% o inferior. Posteriormente, se realiza el tiernizado, por exposición a vapor y/o agua ... -
Contribución a la competitividad y sustentabilidad en sistemas de cría bovina en el sureste de Mendoza y noroeste La Pampa [informe final]
(EEA Rama Caída, INTA, 2023-08)El proyecto local surgió a partir de la problemática identificada en la PIT Interregional “Desarrollo productivo sustentable de la región árida del oeste pampeano y sureste mendocino y el área de riego del río Colorado”. ... -
Damascos dehidratados
(EEA Rama Caída, INTA, 2021-03)Etapas y consideraciones a tener en cuenta para la elaboración de damascos deshidratados -
Damascos deshidratados
(Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2021-03)La producción y comercialización de damascos en fresco no ha sido rentable durante los últimos años. Un modo para agregarle valor al producto, extender su vida útil y diversificarlo es mediante la deshidratación. La etapa ... -
Detección de “gusano variado” (Peridroma saucia) en ciruela d’Agen
(Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2024)El “Gusano variado” (Peridroma saucia) es una plaga muy polífaga, capaz de alimentarse de cultivos hortícolas, malezas, frutales, pasturas, etc. En el oasis sur de Mendoza se ha detectado causando daños sobre hojas y frutos ... -
Ensayo de control de escolítidos (taladrillo) en ciruelo d’agen
(Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2021-08)El trabajo se propone valuar el efecto de una alternativa no contaminante para el control de taladrillos en cultivos de ciruelo D’Agen en San Rafael. -
Estimación de la actividad acuosa en función de la humedad de la ciruela d’Agen
(INTA. EEA Rama Caída, 2017)El objetivo del presente estudio fue proporcionar una ecuación matemática sencilla para estimar la aw de la ciruela d’Agen en función de su humedad a temperatura ambiente. Para la obtención de la ecuación matemática se ... -
Estudio climático en el oasis sur de la provincia de Mendoza. Datos meteorológicos 2016-2017
(Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2018-05)Las condiciones ambientales del lugar en donde se implantan los cultivos, tienen una marcada influencia sobre la productividad de las plantas y las características de la cosecha obtenida. Entre los factores climáticos, la ... -
Evaluación de materiales de tomate para industria según aptitud varietal en General Alvear (Mza.) : informe preliminar
(INTA, 2017)En general los distintos materiales expresaron un elevado vigor, baja exposición de frutos al sol y un ciclo vegetativo largo con lo cual se recomienda no realizar plantaciones demasiado tardías para lograr buenos resultados ... -
Evaluación del cultivo de la soja en el sur de Mendoza
(Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2024)El objetivo de este trabajo es evaluar si las condiciones ambientales permiten el desarrollo y crecimiento de la soja, además analizar el rendimiento de distintas variedades en el sur de la provincia de Mendoza -
Hongos formadores de micorrizas arbusculares
(EEA Rama Caída, INTA, 2025-08) -
Informe mensual Proyecto "Manejo sustentable de tierras en las zonas secas de Noroeste Argentino" - Diciembre 2020
(Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2020-12)Reporte de las Anomalías de NDVI del mes de Diciembre de 2020 elaborado por la EEA INTA Rama Caída. El objetivo es brindar a los productores ganaderos del secano de Mendoza información útil para la toma de decisiones en ...