Dinámicas de los espacios agrícolas periurbanos

Abstract

En regiones de tierras secas con oasis productivos, la preocupación sobre el uso del suelo agrícola es una constante, que en provincias como Mendoza y San Juan se traduce en un andamiaje jurídico e institucional de gestión de sus recursos hídricos para garantía de la producción agrícola. El sistema agroalimentario regional requiere de la gestión territorial de sus recursos naturales (agua y suelo), sobre todo frente a cambios globales como los procesos de crecimiento urbano, cambio climático y degradación ambiental quienes impactan de lleno en los usos del suelo y los recursos naturales.