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Resumen
En este trabajo brinda un panorama sobre el comportamiento del mercado de la cebolla, repasa las variedades y el proceso de cosecha y poscosecha en Santiago del Estero, detalla la situación actual de la cebolla en la zona de riego y señala la necesidad de que productores e instituciones sumen fuerzas para mejorar la cadena de valor del cultivo de la cebolla. Este informe cuenta como fuentes de información a los datos del Mercado Central de Buenos Aires, [ver mas...]
dc.contributor.authorYñiguez, Eve Luz
dc.coverage.spatialSantiago del Estero .......... (province) (World, South America, Argentina)es_AR
dc.coverage.spatial1001526es_AR
dc.date.accessioned2024-06-13T13:34:35Z
dc.date.available2024-06-13T13:34:35Z
dc.date.issued2022-09
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/18155
dc.description.abstractEn este trabajo brinda un panorama sobre el comportamiento del mercado de la cebolla, repasa las variedades y el proceso de cosecha y poscosecha en Santiago del Estero, detalla la situación actual de la cebolla en la zona de riego y señala la necesidad de que productores e instituciones sumen fuerzas para mejorar la cadena de valor del cultivo de la cebolla. Este informe cuenta como fuentes de información a los datos del Mercado Central de Buenos Aires, asociaciones de productores y algunos productores vinculados directamente al INTA.es_AR
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherEstación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero, INTAes_AR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.subjectCebollaes_AR
dc.subjectOnioseng
dc.subjectSantiago del Esteroes_AR
dc.subjectSantiago del Esteroeng
dc.subjectPrecios Agrícolases_AR
dc.subjectAgricultural Priceseng
dc.subjectCadenas de Valores_AR
dc.subjectValue Chainseng
dc.subject.otherCebolla Primiciaes_AR
dc.title¿Qué pasa con la cebolla primicia de Santiago del Estero?es_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/informe técnicoes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reportes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Santiago del Esteroes_AR
dc.description.filFil: Yñiguez, Eve Luz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santiago del Estero. Grupo de Investigación en Producción Vegetal; Argentinaes_AR
dc.subtypetecnico


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INTA_CRTucuman-Santiago_EEASan ...
Tamaño:
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Formato:
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