CIA. Centro de Investigaciones de Agroindustria
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Envíos recientes
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Vacuna contra la Leucosis Bovina en Argentina: análisis de principales restricciones y barreras para la adopción de la tecnología
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2024-09)La leucosis bovina enzoótica (LBE) es la enfermedad causada por el virus de la leucemia bovina (VLB) que provoca tumores fatales en el ganado vacuno. Es identificada como una de las afecciones silenciosas que afecta la ... -
¿Es la cereza electrónica una solución para mitigar el Pitting?
(AAPRESID, 2024-08)Durante los procesos de empaque y traslado las cerezas sufren daños, que luego se traducen en depresiones llamadas pitting, lo que disminuye su valor comercial. El objetivo planteado es desarrollar una tecnología que permita ... -
¿Es conveniente económicamente el uso de drones para la generación de mapas de prescripción de malezas?
(AAPRESID, 2024-08)El objetivo del presente trabajo radica en analizar la conveniencia económica del uso de imágenes tomadas por drones para la confección de mapas de prescripción de malezas destinados a la aplicación sitio-específica ... -
Los costos de la mecanización agrícola en soja y maíz : un análisis del período 2019-2023
(Asociación Argentina de Economía Agraria, 2024-10)Dentro de la producción agrícola los gastos en el proceso de mecanización son de gran relevancia dado que ocupan una importante fracción en el costo de producción. El objetivo de este trabajo consiste en analizar los costos ... -
Evaluación del impacto del manejo sitio-específico del nitrógeno sobre la huella de carbono del bioetanol de maíz
(INTA, 2024-08)La huella de carbono (HC) es un indicador globalmente utilizado para cuantificar la presión humana sobre el ambiente natural, y en los últimos años, se ha incorporado a las regulaciones regionales e internacionales del ... -
Género, extensión, mecanización agropecuaria
(Universidad de la Cuenca del Plata, 2013-10)El género como construcción social está presente en las actividades de extensión e investigación de la institución laboral. Si bien desde el siglo pasado es notorio que la mujer ha ocupado espacios antes impensados dando ... -
Movimientos sociales y riesgo : Algunas pistas para el análisis de la conflictividad socioambiental
(Teseo Press, 2024)El objetivo de este capítulo se orienta en dos direcciones. La primera consiste en presentar una serie de herramientas conceptuales para el análisis de situaciones o eventos en que la problemática ambiental -entendida como ... -
Modelo evaluado : Teejet TT 110-02
(Instituto de Ingeniería Rural, INTA, 2024-09)Las determinaciones de deriva fueron realizadas en el túnel de viento del Laboratorio de Protección de Cultivos del Instituto de Ingeniería Rural (IIR). El banco de distribución de boquillas (pastillas) utilizado está ... -
Modelo evaluado : Agrotop AIR MIX 110-02
(Instituto de Ingeniería Rural, INTA, 2024-09)Las determinaciones de deriva fueron realizadas en el túnel de viento del Laboratorio de Protección de Cultivos del Instituto de Ingeniería Rural (IIR). El banco de distribución de boquillas (pastillas) utilizado está ... -
Modelo evaluado: Teejet XR (VP) 110-02
(Instituto de Ingeniería Rural, INTA, 2024-09)Las determinaciones de deriva fueron realizadas en el túnel de viento del Laboratorio de Protección de Cultivos del Instituto de Ingeniería Rural (IIR). El banco de distribución de boquillas (pastillas) utilizado está ... -
Modelo evaluado : Teejet AIXR (VP) 110-02
(Instituto de Ingeniería Rural, INTA, 2024-08)Las determinaciones de deriva fueron realizadas en el túnel de viento del Laboratorio de Protección de Cultivos del Instituto de Ingeniería Rural (IIR). El banco de distribución de boquillas (pastillas) utilizado está ... -
Dializabilidad de minerales y contenido promotores e inhibidores en Eneldo silvestre (Anethum graveolens), Cerraja (Sonchus oleraceus) y Mora (Morus nigra).
(Facultad de Ciencias de la Alimentación, Universidad Nacional de Entre Ríos, 2024-08)The availability of minerals in food is a crucial aspect to guarantee adequate nutrition in the population. In recent years, there has been growing interest in the study of non-conventional food plants (PANCs) as alternative ... -
Composición centesimal de ocho Plantas Alimenticias No Convencionales
(Facultad de Ciencias de la Alimentación, Universidad Nacional de Entre Ríos, 2024-08)Non-Conventional Food Plants (PANCs) are those plant species that, despite their nutritional and culinary potential, are not part of the usual diet of most people. These plants, often considered "weeds" or simply ignored, ... -
Modificación del perfil de ácidos grasos en suero por efecto de la suplementación con omega-3
(Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad del Litoral, 2023-09)The main polyunsaturated fatty acids of the omega family 3 (PUFA w3) are alpha-linolenic acid (ALA), eicosapentaenoic acid (EPA) and acid docosahexaenoic acid (DHA). They act to maintain the integrity and fluidity of the ... -
Análisis de parámetros críticos de calidad de nuez pecán para su conservación a temperatura ambiente
(Facultad de Ciencias de la Alimentación, Universidad Nacional de Entre Ríos, 2024-08)Argentina annually produces 2000 tons of pecan nut [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch]. Given its pleasant flavor, color and texture, it is used in food preparation. Nutritionally, it is a source of vitamins and minerals; ... -
Impact of sprouting and low-frequency ultrasound technology on barley and spelt wholegrain flours
(Unión Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (IUFoST), 2024-09)The consumption of whole grain foods provides an excellent source of carbohydrates, proteins, dietary fiber, and phytochemical compounds to the diet, contributing to the prevention of chronic diseases, cancer and obesity. ... -
El uso de la biomasa de Origen Forestal con destino a bioenergía en la Argentina
(Ediciones INTA; Instituto de Ingeniería Rural, 2012)Los biocombustibles de segunda generación están producidos a partir de Fuentes biomásicas de cultivos no alimenticios, principalmente materiales celulósicos. , se proyecta una gran demanda y comercialización de estos ... -
Agricultural intensification impairs behavioral abilities and the expression of genes associated with social responsiveness in honeybees
(Cell Press, 2024-08-12)The honeybee Apis mellifera is one of the main pollinators in agroecosystems, and, consequently, its colonies are exposed to agrochemicals and more fragmented and homogeneous habitats. As a social insect, this could lead ... -
Efecto del tratamiento con aditivo mineral oleoso sobre la superficie de partículas de fertilizantes en la calidad de dosificación
(Instituto de Ingeniería Rural, INTA, 2010-12)La uniformidad en la dotación de nutrientes aportados en la labor de fertilización, ya sea esta realizada por la máquina sembradora o una fertilizadora, depende en gran medida de la calidad en la distribución del producto ... -
Energía demandada por las labores y efecto sobre las propiedades físicas del suelo del sistema de cultivo predominante en caña de azúcar
(Instituto de Ingeniería Rural, INTA, 2011-03)A diferencia de lo sucedido en la mayoría de los cultivos argentinos, en los que las formas tradicionales de manejo dieron paso a la siembra directa, en el cultivo de la caña de azúcar los sistemas tradicionales mantienen ...