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Resumen
En el sector sucroalcoholero de Tucumán existen 3500 productores con menos de 50 hectáreas. Aproximadamente el 80% de ellos adopta el sistema de cosecha semimecanizada, el cual utiliza la quema para limpieza a pesar que existen alternativas de cosecha en verde. Las emisiones y cenizas de la quema afectan al medio ambiente y a la salud de la población. Este trabajo analiza los costos y los beneficios económicos en predios de pequeños productores de caña a
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dc.contributor.author | Ortiz, Joaquin Mario | |
dc.contributor.author | Jaldo Alvaro, Delia Mariana | |
dc.contributor.author | Ibern, Danila Beatriz | |
dc.contributor.author | Aragon, Carlos Antonio | |
dc.coverage.spatial | Tucumán .......... (province) (World, South America, Argentina) | es_AR |
dc.coverage.spatial | 1001579 | |
dc.date.accessioned | 2022-09-02T10:57:37Z | |
dc.date.available | 2022-09-02T10:57:37Z | |
dc.date.issued | 2021-11 | |
dc.identifier.citation | Ortiz, J.M., Jaldo Alvaro, M., Ibern, D. y Aragón, C. (2021). Limitantes para la mecanización de cosecha en caña de azúcar del estrato de pequeños productores de Tucumán. En 10ma. Jornadas de Agricultura Familiar, La Plata. (10°: 2021 11 24-25: AR). | es_AR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/12764 | |
dc.description.abstract | En el sector sucroalcoholero de Tucumán existen 3500 productores con menos de 50 hectáreas. Aproximadamente el 80% de ellos adopta el sistema de cosecha semimecanizada, el cual utiliza la quema para limpieza a pesar que existen alternativas de cosecha en verde. Las emisiones y cenizas de la quema afectan al medio ambiente y a la salud de la población. Este trabajo analiza los costos y los beneficios económicos en predios de pequeños productores de caña a azúcar. Para ello se plantean escenarios según distintos rendimientos culturales para comparar los sistemas de cosecha semimecanizada y mecanizada integral, productores de 1 y 50 hectáreas respectivamente, concluyendo que adaptar pequeños lotes para el ingreso y maniobrabilidad de maquinarias de cosecha implica una reducción del área de cultivo, y por ende de los beneficios. | spa |
dc.format | application/pdf | es_AR |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.publisher | Facultades de Ciencias Veterinarias y Ciencias Agrarias y Forestales, Universidad Nacional de La Plata | es_AR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
dc.source | Décimas Jornadas de la Agricultura Familiar. La Plata, Buenos Aires. 24 y 25 de noviembre 2021. | es_AR |
dc.subject | Caña de Azúcar | es_AR |
dc.subject | Sugarcane | eng |
dc.subject | Cosecha | es_AR |
dc.subject | Harvesting | eng |
dc.subject | Cosecha Mecánica | es_AR |
dc.subject | Mechanical Harvesting | eng |
dc.subject | Cosecha Manual | es_AR |
dc.subject | Análisis Económico | es_AR |
dc.subject | Economic Analysis | eng |
dc.subject | Cosechadoras | es_AR |
dc.subject | Harvesters | eng |
dc.subject | Tecnología de Producción | es_AR |
dc.subject | Production Technology | eng |
dc.subject | Adopción de Innovaciones | es_AR |
dc.subject | Innovation Adoption | eng |
dc.subject | Manual Harvesting | eng |
dc.subject.other | Tucumán, Argentina | es_AR |
dc.title | Limitantes para la mecanización de cosecha en caña de azúcar del estrato de pequeños productores de Tucumán | es_AR |
dc.type | info:ar-repo/semantics/documento de conferencia | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | es_AR |
dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | |
dc.description.origen | Centro de Investigación en Economía y Prospectiva | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Ortiz, Joaquín Mario. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Jaldo Alvaro, Delia Mariana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro de Investigación en Economía y Prospectiva (CIEP); Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Ibern, Danila Beatriz. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro. Agencia de Extensión Rural San Pedro; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Aragón, Carlos. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Aragón, Carlos. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Agronomía y Zootecnia; Argentina | es_AR |
dc.subtype | ponencia |
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