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    • Anuario estadístico 2019. Centro Regional Patagonia Norte. Anexo Agricultura Familiar 

      Perez Centeno, Marcelo; Ejarque, Mercedes (SENASA, 2020)
      El presente anexo sobre Agricultura familiar en Patagonia fue elaborado por el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia del INTA (IPAF Patagonia de INTA)1. El ...

    • Anuario estadístico 2020. Centro Regional Patagonia Norte. Anexo Agricultura Familiar 

      Perez Centeno, Marcelo; Lammel, Sofía Ailén; Ejarque, Mercedes (SENASA, 2021)
      El presente anexo sobre Agricultura familiar en Patagonia fue elaborado por el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia del INTA (IPAF Patagonia de INTA). El objetivo ...

    • Anuario estadístico 2021. Centro Regional Patagonia Norte. Anexo Agricultura Familiar 

      Perez Centeno, Marcelo; Lammel, Sofía Ailén; Ejarque, Mercedes (SENASA, 2022)
      El presente anexo sobre Agricultura familiar en Patagonia Norte fue elaborado por el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región Patagonia del INTA1. El objetivo del presente ...

    • Dinámicas y trayectorias de las ferias y los mercados de la Comarca Andina del Paralelo 42º 

      Ejarque, Mercedes; Frank, Markus; Lamaison, María Guadalupe; Nessi, María Virginia; Barbosa, Liliana Anahí; Garis, Gabriel; Sisón Cáceres, Leandro Axel (EEA Bariloche, INTA, 2023)
      En las últimas décadas, contraponiéndose a las dinámicas de comercialización y consumo ligadas al auge del supermercadismo y las cadenas largas, han surgido nuevos procesos y ámbitos para la comercialización de hortalizas, ...

    • Estudio de Consumidores/as de Ferias y Mercados de la Comarca Andina del Paralelo 42º (Patagonia, Argentina) 

      Ejarque, Mercedes; Sisón Cáceres, Leandro Axel; Lamaison, María Guadalupe; Nessi, María Virginia (EEA Bariloche, INTA, 2023)
      Desde fines del siglo XX, las dinámicas de comercialización y consumo a nivel global llevaron al predominio de los grandes canales de comercialización y a la uniformización de las dietas y los consumos (Gras y Hernández, ...

    • Familias crianceras del Área Natural Protegida Tromen 

      Ejarque, Mercedes; Lammel, Sofía Ailén; Preda, Graciela María; Gigena Iturbe, Conrado; Pasetto, Florencia; Freire, Rodolfo; Gómez, Jorge (IPAF Región Patagonia, INTA, 2024-08)
      Este boletín es un documento de difusión destinado a público general y que tiene como propósito visibilizar las características de la agricultura familiar que es pobladora del Área Natural Protegida El Tromen en la provincia ...

    • Infografías sobre la producción de fruta fina en el sudoeste de la provincia de Río Negro - Temporada 2022-2023 

      Ejarque, Mercedes; Cardozo, Andrea (IPAF Región Patagonia, INTA, 2025-09)
      Este documento compila infografías que sintetizan las principales características de la producción de frutas finas en el sudoeste de la provincia de Río Negro, desde las localidades de El Manso hasta El Bolsón. Se basa en ...

    • Informe de la Actividad 2: Desarrollar un mapeo de actores clave en la región de la Patagonia y llevar a cabo un estudio socioeconómico detallado de las 10 comunidades rurales seleccionadas (1.3.2.1) 

      Ejarque, Mercedes; Romano, Silvina; Fantozzi, Anabella Giselle; Andrade, Larry Dennys; Murgida, Ana; Bottero, Claudia; Cavallaro, Agustín; Lammel, Sofía Ailén; Li, Sebastian; Lizana, Pablo; Meza, Santiago Andres; Moscardi, Carla; Navedo, Rodrigo Manuel; Perez Centeno, Marcelo; Rostagno, César Mario; Velasco, Virginia; Ugarte, Cristina Cecilia; Therburg, Almut (Observatorio Nacional de la Degradación de Tierras y Desertificación, 2024-12)
      En el marco del proyecto Readiness "Innovación para la resiliencia climática de los pastizales patagónicos de Argentina: minimizando la vulnerabilidad climática de los habitantes rurales, aumentando las capacidades  para ...

    • Informe sobre Agricultura Familiar en Patagonia Norte 2023 

      Perez Centeno, Marcelo; Ejarque, Mercedes (IPAF Región Patagonia, INTA, 2024-10)
      El informe tiene como objetivo identificar y caracterizar la Agricultura Familiar de la región Patagonia Norte a partir de la base de datos del SENASA (Renspa), y de la Agencia Federal de Ingresos Públicos - AFIP Regional ...

    • Neuquén : Comparación Censo Nacional Agropecuario 2002-2018 

      Ejarque, Mercedes; Lammel, Sofía Ailén; Perez Centeno, Marcelo; Gigena Iturbe, Conrado (2025)
      La infografía sintetiza las principales características de la producción agropecuaria de la provincia de Neuquén a partir del Censo Nacional Agropecuario de 2018, incluyendo los cambios respecto al 2002 y la participación ...

    • La Pampa : Comparación Censo Nacional Agropecuario 2002-2018 

      Ejarque, Mercedes; Lammel, Sofía Ailén; Perez Centeno, Marcelo; Gigena Iturbe, Conrado (2025)
      La infografía sintetiza las principales características de la producción agropecuaria de la provincia de La Pampa a partir del Censo Nacional Agropecuario de 2018, incluyendo los cambios respecto al 2002 y la participación ...

    • Río Negro : Comparación Censo Nacional Agropecuario 2002-2018 

      Ejarque, Mercedes; Lammel, Sofía Ailén; Perez Centeno, Marcelo; Gigena Iturbe, Conrado (2025)
      La infografía sintetiza las principales características de la producción agropecuaria de la provincia de Río Negro a partir del Censo Nacional Agropecuario de 2018, incluyendo los cambios respecto al 2002 y la participación ...